Подробное описание кабачков сорта Цукеша

Кабачок Цукеша: описание и характеристика сорта, посадка и уход Подробное описание кабачков сорта Цукеша

Кабачок — очень популярная в России садовая культура. Наверняка у каждой хозяйки есть любимые рецепты домашних заготовок и иных блюд с этим чрезвычайно полезным овощем. Ассортимент семян в магазинах очень широк, попадаются и «классические», всем привычные кабачки, и новинки селекции, подчас выглядящие более чем необычно. Но популярность у садоводов завоёвывают далеко не все. Одним из самых распространённых на приусадебных участках является сорт Цукеша, обладающий рядом неоспоримых достоинств.

Содержание скрыть

Как выглядит кабачок Цукеша

Родина кабачка Цукеша — Украина. В Государственный реестр селекционных достижений он включён достаточно давно, ещё в 1986 году. Сорт советуют культивировать на Дальнем Востоке и европейской части территории России, но из практики и накопленного опыта следует, что Цукеша отлично адаптируется к условиям умеренного климата практически повсеместно.

Сорт из категории раннеспелых. От прорастания семян до уборки первых плодов проходит 51 день. Культивировать Цукешу можно и под плёночным укрытием, и просто в грядке. При наличии места эти кабачки высаживают в теплице или парнике. Скороспелость позволяет даже в условиях умеренного климата получить урожай при высадке семян сразу в грядку.

Цукеша относится к категории кабачков-цукини. По сравнению с «классическими» они обладают рядом весомых преимуществ, хотя и отличаются немного большей требовательностью в уходе. Цукини не в последнюю очередь ценятся за компактность кустов и раннеспелость. Урожайность у них в среднем вдвое, а иногда и вчетверо выше, чем у обычных кабачков. Плоды одномерные, правильной формы, очень презентабельные, выделяющиеся яркой окраской кожицы. Вкус просто замечательный. Мякоть у цукини нежная, их можно есть даже сырыми.

Растения у Цукеши компактные, кустовидные. Длинные боковые плети, расползающиеся по участку, отсутствуют, основной побег короткий. Это одно из несомненных достоинств сорта. Такие кабачки можно выращивать даже на пресловутых «шести сотках», где на счету каждый квадратный сантиметр площади. Листья крупные, пятилопастные, сильнорассеченные. Характерен «рисунок» из расплывчатых серовато-белых пятен. Это для сорта норма, а не какая-то экзотическая болезнь. На ощупь листья жестковатые, но не колючие. Цветки яркого шафранового оттенка, крупные. На одном растении формируются и «мужские», и «женские» цветки. Это позволяет избежать проблем с опылением. Пчёлы, шмели, иные насекомые иногда весной не слишком активны, особенно если погода стоит дождливая и прохладная. Кусты у Цукеши довольно компактные, растение не плетистое

Плоды окрашены в насыщенный тёмно-зелёный цвет с небольшими вкраплениями салатного оттенка, проявляющимися по мере поспевания. Кожица глянцевая. Форма правильная, цилиндрическая, только у плодоножки кабачок слегка утончается. Средняя длина — около 40 см, толщина — 12 см. Вес редко превышает 1 кг, чаще всего овощи весят по 850–900 г. Но можно срывать и кабачки так называемой молочной спелости, доросшие до 12–15 см и весящие не более 200 г. Мякоть у таких плодов очень нежная, семена мелкие, мягкие, почти незаметные. Их можно употреблять в пищу без термообработки, даже вместе с кожицей. Хороши эти кабачки и в домашних заготовках. Мякоть сохраняет характерный для неё оттенок и упругость, не превращается в кашу при варке и тушении.

Кожица даже у полностью созревших плодов не грубеет, остаётся тонкой. При этом она достаточно прочная, что обеспечивает хорошую лёжкость (до 7–8 месяцев в оптимальных или близких к ним условиях) и транспортабельность. Мякоть сочная, хрустящая, беловато-зелёная, без пустот. Семенные камеры мелкие. Вкусовые качества заслуживают только восторженных отзывов. На высоте и урожайность. С 1 м² получают в среднем 11–12 кг кабачков. Плодоношение у Цукеши дружное, массовое. Начинается оно в последней декаде июня и растягивается до августа. Урожай желательно собирать регулярно и вовремя. Но даже перезревшие кабачки не грубеют, вкус их тоже никак не страдает. Меняется только окрас — плоды приобретают жёлто-оранжевый отлив. В пищу употребляют как полностью созревшие плоды, так и совсем маленькие кабачки, овощи можно есть даже сырыми и неочищенными

Сорт достаточно редко поражается серой гнилью. Вообще, иммунитет у него довольно хороший. Но это не значит, что Цукеша полностью застрахован от всех типичных для культуры болезней и на него не обращают внимания вредители.

Не лишён сорт и отдельных недостатков. Чаще всего садоводы отмечают требовательность растения к правильному и регулярному поливу. Цукеша очень негативно относится к пересушиванию субстрата, особенно во время цветения и в процессе формирования плодов. При дефиците солнечного света урожайность ощутимо снижается. А ещё растение очень плохо переносит пересадку, отходя от этого «стресса», как от тяжёлой болезни. Кабачки сорта Цукеша замечательно подходят для приготовления салатов, гарниров, всевозможных вторых блюд

Видео: польза кабачков для здоровья

Выращивание рассады

Вегетационный период у кабачков Цукеша достаточно короткий, но нередко садоводы высаживают их в грунт рассадой, чтобы получить урожай ещё быстрее. Растение очень негативно относится к пересадке, но её можно избежать, если сразу высевать семена в отдельные торфяные горшочки диаметром не более 10 см. Есть и ещё одна особенность. Опыт садоводов свидетельствует, что Цукеша, выращенный рассадным способом, хранится хуже, чем экземпляры, полученные с растений, сформировавшихся из семян, высаженных непосредственно в грядку.

Процедуру высадки семян на рассаду можно планировать на последнюю декаду апреля и первую половину мая. Садоводы со стажем делают это несколько раз с интервалом 4–5 дней, с помощью такой «хитрости» максимально продлевая период плодоношения. Если Цукеша будет культивироваться в теплице или под укрытием, сроки сдвигаются на две недели вперёд. В среднем на выращивание рассады уходит около месяца. У сеянцев к этому моменту должно быть как минимум три настоящих листа.

Что касается субстрата, в этом отношении Цукеша неприхотлив. Ему вполне подойдёт универсальный магазинный грунт для рассады. Но можно приготовить почву и самостоятельно, смешав перегной, плодородный дёрн, перепревшие опилки и торфяную крошку (2:2:1:1). Субстрат обязательно дезинфицируют любым доступным способом. Его можно прокалить в духовом шкафу, проморозить, пропарить или пролить раствором марганцовки розово-фиолетового оттенка. Чтобы защитить молодые сеянцы от грибков и иных возбудителей заболеваний, к смеси добавляют толчёный мел или просеянную древесную золу (столовая ложка на 2 л). Цукешу вполне устроит покупной универсальный грунт для рассады

Предпосадочная подготовка для семян кабачков — совершенно необходимое мероприятие. Сорт Цукеша ценится за хорошую всхожесть, но эти показатели можно ещё повысить. Самое простое — завернуть семена в бумажную или полотняную салфетку, марлю и так далее и на неделю или чуть меньше убрать в тёплое место (например, поставить блюдце с ними на батарею, иной нагревательный прибор), не забывая по мере просыхания смачивать ткань. Воду для этого используют только мягкую — талую, дождевую, родниковую или хотя бы отстоявшуюся. В обычной водопроводной содержится хлор, который Цукеша категорически не переносит. Соответственно, придётся отказаться от определённых удобрений, например, от хлористого калия. Проращивание семян кабачка увеличивает процент их всхожести

Также можно замочить семена на 12–16 часов в растворе марганцовки пунцового цвета, настое древесной золы либо стимуляторе корнеобразования. Желаемого эффекта помогают добиться как покупные магазинные препараты (Эпин, Эмистим-М, Гетероауксин), так и народные средства (сок алоэ, янтарная кислота, разведённый водой мёд). Одновременно проводится отбраковка. Всплывающие «пустые» семена можно сразу выбрасывать. Высаживать их бессмысленно, всходов точно не будет. Семена Цукеши можно приобрести в магазине или собрать самостоятельно

Опыт садоводов свидетельствует, что наилучшие результаты достигаются при применении так называемой шоковой терапии. В течение одной недели по ночам семена, перемешанные с влажным торфом или песком, держат в холодильнике, днём — на ярком свету при комнатной температуре.

Чтобы вырастить рассаду кабачков, нужно действовать следующим образом:

  1. Заполнить торфяные горшочки подготовленным субстратом. Обильно полить его водой, подогретой до комнатной температуры и отстоявшейся. Примерно через полчаса она впитается. Высадить по два семени в одну ёмкость, заглубив их на пару сантиметров или чуть больше.
  2. Накрыть тару стеклом или затянуть прозрачной плёнкой. Убрать в тёмное тёплое (25–27ºС) место и держать там, пока семена не дадут массовых всходов. Ежедневно проветривать, избавляясь от накапливающегося конденсата. По мере подсыхания верхнего слоя (2–3 см) увлажнять субстрат из пульверизатора. Первые семена прорастают где-то через неделю.
  3. После появления массовых всходов снять «парник». Перенести ёмкости в такое место, где всходы получат наилучшее освещение. Обеспечить световой день требуемой продолжительности (10–12 часов) естественным образом на большей части территории России невозможно. Поэтому рассаду придётся досвечивать. Подойдут для этого как обычные (люминесцентные, светодиодные), так и специальные фитолампы. В первую неделю температуру понижают до 15–18ºС днём и 13–15ºС ночью, затем поддерживают на уровне 20–22ºС.
  4. Обеспечить регулярный доступ в помещение свежего воздуха, избегая при этом резких сквозняков. Дважды провести подкормку. По истечении семи дней после снятия укрытия кабачки поливают раствором любого азотного и фосфорного удобрения (по 2–2,5 г/л). Через полторы недели после первой подкормки используют любое комплексное средство для рассады (Бутон, Росток, Кемира-Люкс), разведённым по инструкции. Норма расхода в обоих случаях — 15–20 мл раствора на растение. Поливать сеянцы водой комнатной температуры дважды в неделю. Переувлажнение почвы для них, скорее всего, окажется губительным. Достаточно 100 мл на горшочек.
  5. В фазе первого настоящего листа провести отбраковку. Если проросли оба семени, высаженных в одну и ту же ёмкость, оставляют тот экземпляр, что демонстрирует лучшее развитие. Второй аккуратно обрезают или прищипывают у самой почвы.
  6. За неделю-полторы до пересадки на грядку можно начинать закаливать сеянцы. В первые 2–3 дня им достаточно нескольких часов пребывания на открытом воздухе. Постепенно это время продлевают, оставляя их в итоге даже «ночевать» на улице. Такая процедура облегчит растениям адаптацию к изменившейся среде обитания.

Закаливание помогает кабачкам быстрее адаптироваться к новой среде обитания

Видео: как правильно посадить семена кабачка и ухаживать за рассадой

Взрослую рассаду кабачков переносят на грядку в пасмурную погоду. Но при этом на улице должно быть уже достаточно тепло — около 20–23ºС днём и 16–19ºС ночью. Лунки формируют заранее, придерживаясь рекомендованной схемы посадки. Для кустовых сортов кабачка, к которым относится и Цукеша, достаточно 60–70 см между растениями, такой же интервал выдерживается между рядами.

Глубина зависит от качества субстрата — если он «лёгкий», песчаный, она составляет 10–12 см, в «тяжёлом» грунте — не более 8 см. Лунки обязательно хорошо поливают подогретой (30–35ºС) водой, высаживать кабачки нужно как будто в «грязь». На дно кладут по столовой ложке простого суперфосфата или древесной золы, горсть перегноя, луковую шелуху (это действенное народное средство, резкий запах которого отпугивает многих вредителей). До и после высадки рассады кабачков почву на грядке обязательно нужно хорошо полить

Рассаду заглубляют до первых настоящих листьев. Субстрат уплотняют очень аккуратно, затем растения ещё раз обильно поливают, сооружая на расстоянии 25–30 см от стебля невысокий кольцевой «вал» из почвы. Нельзя допустить попадания капель на листья и стебли. Пока кабачки не тронутся в рост, над грядкой ставят дуги и натягивают на них подходящий укрывной материал (белого цвета, пропускающий воздух). Иные способы защиты от яркого солнца — колпаки из плотной бумаги, «лапы» ели, лиственницы. Примерно в 20-х числах июня укрытие можно снимать.

Высадка семян кабачка в грядку и её подготовка

Сорт Цукеша особой капризностью не отличается. Это можно сказать и о месте выращивания, и о требованиях к качеству грунта. Однако для получения обильных урожаев желательно по возможности создать культуре оптимальные или близкие к ним условия. Основное предъявляемое Цукешей требование — достаточное освещение, соответственно, место для грядки подбирают открытое и солнечное. Для высадки кабачков Цукеша выбирают открытое место, хорошо прогреваемое солнцем

Также он не любит кислый субстрат и близко подходящие к поверхности почвы грунтовые воды. Нейтрализовать излишнюю кислотность можно, внеся в почву в ходе перекопки доломитовую муку, гашёную известь или измельчённую до состояния порошка яичную скорлупу (200–400 г/м²). Избежать излишней сырости — выращивая культуру в гребнях высотой 50–60 см. Доломитовая мука — природный раскислитель почвы, не имеющий побочных эффектов при соблюдении рекомендуемой дозировки

Любые кабачки нужно высаживать подальше от иных растений из семейства Тыквенные. Также огурцы, патиссоны, тыквы — неподходящие предшественники для культуры. При наличии рядом «родственников», скорее всего, произойдёт переопыление с неизвестным заранее результатом, урожайность заметно снизится, во втором — из грунта постоянно «высасываются» одни и те же питательные вещества. В грядке скапливаются возбудители болезней, их споры, там же откладывают яйца вредители и зимуют их личинки. Нельзя забывать и о севообороте. В идеале кабачки нужно переносить на новое место ежегодно, если площадь огорода этого не позволяет — хотя бы раз в 3–4 года. Хорошо культура растёт после лука, чеснока, любых Паслёновых, зелени, сидератов, моркови, свёклы, всех разновидностей капусты. Чеснок — хороший предшественник для кабачка, в отличие от любых его «родственников»

Грядку подготавливают заблаговременно, осенью предыдущего сезона. Грунт перекапывают на глубину 35–40 см, внося удобрения — по 5 кг перегноя, 20 г сернокислого калия и 30 г простого суперфосфата на каждый м². В мае или в конце апреля, за неделю-полторы до высадки, субстрат хорошо разрыхляют, добавляют подкормки с азотом (10–15 г/м²).

Иной вариант для регионов с умеренным климатом — так называемая тёплая грядка. Примерно на глубину 50–60 см заделывают слой палой листвы, древесной стружки, опилок, мелких веточек, иного растительного мусора толщиной около 10 см. Сверху засыпают плодородным грунтом или перегноем, смешанным с калийными и фосфорными подкормками. Все это обильно поливают раствором азотсодержащего удобрения (20–25 г на 10 л), закрывают полиэтиленовой плёнкой и оставляют до весны. Грунт на такой грядке прогревается гораздо быстрее, высаживать кабачки и получать урожай можно раньше на полторы-две недели. Но опыт садоводов свидетельствует, что при выращивании на такой грядке кусты достаточно часто «жируют» в ущерб плодоношению, а мякоть у овощей получается пресноватая, как будто ватная и не сочная, когда лето в плане погоды выдаётся не очень удачным.

Семена кабачков высаживают в грядку, вероятность наступления новых заморозков минимальна. В регионах с умеренным климатом это, как правило, последние числа мая или начало июня. Субстрат на глубине 20 см должен прогреться по меньшей мере до 15°С. Где-то за 7–8 дней до планируемой процедуры её обеззараживают, поливая раствором марганцовки темно-розового оттенка. Обязательна описанная выше предпосадочная подготовка, желательно высаживать те семена, что уже проклюнулись. Интервал между лунками выдерживают такой же, что и для рассады. В каждую высаживают по 2–3 семени, присыпая их сверху слоем перегноя, смешанного с мелким песком, толщиной 4–6 см. Затем нужно будет оставить только по одному, самому мощному ростку. Лучше высевать семена несколько раз с интервалом 5–6 дней, продлевая тем самым период плодоношения. Сильно заглублять семена кабачка при посадке не стоит, можно просто не дождаться всходов

До первых всходов почву держат под плёнкой. Сеянцы накрывают обрезанными пластиковыми бутылками или закрывают кабачки укрывным материалом белого цвета, пропускающим воздух, на дугах. Примерно через пару недель его уже снимают на день, а через месяц можно убрать укрытие совсем.

Уход за сеянцами мало отличается от того, что требуется рассаде в домашних условиях. Помимо этого обязательно регулярное рыхление почвы и прополка. Нельзя забывать и о профилактике вредителей, для молодых сеянцев они намного опаснее, чем для взрослых растений. Желательно, чтобы с севера всходы прикрывала преграда искусственного или естественного происхождения — забор, стена здания, строения, иного сооружения, «кулиса» из кукурузы или иных высокорослых растений. Из появившихся в каждой лунке сеянцев оставляют только один, самый мощный и развитый

Если кабачки выращиваются в теплице, с осени почву перекапывают (или заменяют вообще), дезинфицируют. Обязательно регулярное проветривание. При слишком высокой температуре кусты интенсивно наращивают зелёную массу, а от этого повышается влажность. Сырой спёртый воздух — очень подходящая среда для возбудителей многих болезней и большинства вредителей. А кабачки в таких условиях нередко сбрасывают завязи. Чтобы этого избежать, нужно срезать 3–4 листа с нижней части стебля.

Видео: процедура высадки семян кабачка в грядку

Как правильно ухаживать за культурой

Уход за любыми кабачками особой сложностью не отличается. Не является исключением и сорт Цукеша. Основная составляющая грамотной агротехники — правильные поливы и подкормки.

Когда растения сформируют 4–5 настоящих листьев, к основанию стебля подсыпают немного плодородной земли или перегноя, как бы окучивая кабачки. Это стимулирует формирование большего числа придаточных корней.

Завязи и цветки должны хорошо проветриваться. Обязательно срезают все листья Цукеши, лежащие на земле, а также те, что затеняют будущие кабачки, особенно с южной и восточной стороны. Но усердствовать с этим не стоит. За раз можно убрать максимум 2–3 листа.

Сорт относится к категории раннеспелых, поэтому за сезон ему достаточно трёх подкормок. Желательно использовать натуральную органику, но и покупные удобрения оказывают не худший эффект. Питательным раствором кабачки поливают в момент формирования бутонов, сразу после того, как опадут цветы и ещё через 12–15 дней. Зелёную массу растения в большинстве случаев наращивают достаточно активно и без дополнительной стимуляции, поэтому без азотных удобрений можно обойтись.

Для первой подкормки в 10 л воды разводят 10–15 г Нитрофоски, Азофоски, Диаммофоски. Ещё можно использовать комплексные средства, предназначенные специально для кабачков (Эффектон, Завязь, Мастер, Кемира-Люкс). Норма расхода на каждый куст — примерно пол-литровая банка раствора. Нитрофоска — комплексное удобрение с содержанием азота, фосфора и калия

Вторая подкормка — настой свежего коровьего навоза, птичьего помёта, зелени крапивы, одуванчиковых листьев. Приготовить его несложно. Измельчённое сырье заливают водой и несколько дней до появления характерного «аромата» настаивают в ёмкости под плотно прикрытой крышкой или гнётом. Готовую подкормку процеживают и разбавляют водой в пропорции 1:10 или 1:15, если в качестве сырья был использован помёт. На куст кабачков достаточно литра раствора. Настой крапивы (в принципе, можно использовать любые растущие на участке сорняки) — натуральное и абсолютно бесплатное удобрение

Для увеличения урожайности и продления периода плодоношения кабачкам нужен калий. Природный источник этого макроэлемента — древесная зола. Её подсыпают к корням в сухом виде в процессе рыхления или готовят настой (пол-литра сырья на 3 л горячей воды). Древесная зола — природный источник калия и фосфора

Если растения отстают в развитии, выглядят не слишком здоровыми, для улучшения иммунитета можно раз в месяц опрыскивать их раствором карбамида (8–10 г на 10 л). Внекорневые подкормки азотсодержащими удобрениями положительно сказываются на иммунитете кабачков

Правильный полив — необходимое условие обильного урожая. Молодые кабачки поливают раз в 5–7 дней, расходуя по 1,5–2 л воды на растение. После цветения норму увеличивают до 10–12 л, а интервалы между процедурами сокращают до 3–4 дней. Корректируют их, ориентируясь на погоду на улице. В сильную жару кабачки поливают ежедневно или даже дважды в день. Кабачок — влаголюбивая культура, это касается как молодых сеянцев, так и взрослых растений

Самый подходящий момент для процедуры — раннее утро или поздний вечер. Нельзя, чтобы капли попадали на листья, стебли, цветки и плодовые завязи. Весьма вероятно развитие гнили, особенно если стоит холодная погода. Воду лучше лить в кольцевые канавки или бороздки в междурядьях. Также неплохой вариант — капельный полив. Ни в коем случае нельзя поливать кабачки холодной водой, например, из скважины. В процессе полива кабачка старайтесь избегать попадания капель на листья и стебли, чтобы не спровоцировать развитие гнили

После каждого полива субстрат желательно разрыхлять, но неглубоко, чтобы не пострадали корни, располагающиеся близко к поверхности. Жёсткая корка, образующаяся на грядке, препятствует нормальному воздухообмену.

Видео: рекомендации по выращиванию культуры и уходу за ней

Урожай кабачков убирают по возможности регулярно, хотя и оставленные на грядке плоды Цукеши долго не перезревают, сохраняя тонкость кожицы, вкусовые качества и нежность мякоти. Для уборки плодов выбирают тёплый сухой день. Их срезают (именно срезают, а не откручивают и не отрывают) острым чистым ножом вместе с частью плодоножки длиной 5–6 см. Под плоды, предназначенные для длительного хранения, желательно заранее подложить куски фанеры, рубероида, стекла, иного водонепроницаемого материала, препятствующего развитию гнили. Ещё можно мульчировать почву на грядке. Эта же процедура помогает сэкономить время на прополке и задержать влагу в почве. Кабачки Цукеша желательно срезать хотя бы раз в 3–4 дня, остающиеся на кусте плоды «тормозят» формирование новых завязей

Для закладки на хранение отбирают только не переросшие зрелые плоды, без следов механических повреждений. Кожица у них должна быть гладкой, одноцветной, без подозрительных пятен, напоминающих следы плесени, гнили, поражения иными болезнетворными грибками. Перед тем как убрать их в погреб или подвал, кабачки в течение 4–6 часов оставляют на открытом воздухе. Мыть овощи нельзя. Хранят их, разложив в картонные коробки, деревянные ящики, на стеллажи. Плоды не должны касаться друг друга и стенок ёмкости, полки, поэтому слои пересыпают мелкими клочками газетной бумаги, опилками, древесной стружкой, песком и так далее. Хранят кабачки при температуре 5–10°С и влажности воздуха не более 60% в тёмном помещении с хорошей вентиляцией. Кабачки, предназначенные для длительного хранения, должны быть абсолютно здоровыми

Иной способ сберечь урожай надолго — заморозка. Кабачки не теряют пользы и вкуса в течение 8–10 месяцев. Расфасовывают их по пакетам небольшими порциями. Разморозка и повторная заморозка им категорически противопоказаны. Также не стоит забывать и о домашнем консервировании. У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты с кабачками. Заморозка кабачков позволяет сохранить кабачки максимально надолго без ущерба для их вкуса и пользы

Те плоды, что лежат в холодильнике, можно завернуть в полиэтиленовую плёнку. Чаще всего туда убирают молодые недозрелые цукини. «Срок годности» у них небольшой, не более месяца-полутора. Еще один способ хранения кабачков — домашнее консервирование

Видео: хранение и сбор семян кабачков

Цукеша обладает неплохим иммунитетом. Но полностью от заболеваний он не застрахован, особенно если уход за растением далёк от идеального. Способствуют развитию грибков и загущённые посадки.

Наиболее опасны для растения следующие заболевания:

Фотогалерея: симптомы опасных для Цукеши болезней

Чтобы избежать заражения болезнетворными грибками грядки с кабачками окружают по периметру луком и чесноком. В течение сезона растения еженедельно опрыскивают пеной зелёного калийного или хозяйственного мыла, раствором кальцинированной соды. Субстрат присыпают коллоидной серой, сами кабачки — древесной золой. Вместо обычной воды кусты периодически поливают розоватым раствором марганцовки. Народные средства помогают справиться с заболеванием на начальной стадии развития. Самые распространённые из них — разведённый водой кефир или молочная сыворотка (1:10) с добавлением йода (капля на литр), раствор коллоидной серы, настой луковых или чесночных стрелок. Чтобы избежать использования «тяжёлой артиллерии» в лице химикатов, регулярно осматривайте посадки. Раствор перманганата калия — одно из самых распространённых дезинфицирующих средств

При отсутствии эффекта применяют медьсодержащие препараты — фунгициды. Существуют и средства, проверенные несколькими поколениями садоводов (медный купорос, бордоская жидкость), и более современные (ХОМ, Купрозан, Олеокуприт, Топаз, Скор). Меньше всего вреда посадкам причиняют препараты биологического происхождения (Ридомил-Голд, Байлетон, Тиовит-Джет, Алирин-Б, Раек). Бордоская жидкость продаётся в любом специализированном магазине, но можно и приготовить её самостоятельно

Не стоит жалеть растения, которым уже не помочь. Если заболевание не было замечено вовремя, куст вырывают и сжигают. Субстрат в этом месте проливают 5%-м медным купоросом для дезинфекции.

Опасные для культуры вредители:

Фотогалерея: как выглядят атакующие Цукешу вредители

Отзывы садоводов

У меня много лет в фаворитах кабачок Цукеша. Самый вкусный! Грибовский не впечатлил ни раннеспелостью, ни вкусом. Для меня Кавили — самый ранний, Цукеша — самый вкусный.

Slogvaln

https://www.forumhouse.ru/threads/6601/page-54

Цукешу всегда сажаю. В прошлом году завалил плодами, и лежат долго. Сейчас рулит наравне с гибридами.

ШАНЕЛЬ

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2385&start=510

Мои кабачки сидят на тёплой грядке, даже в яме. Осенью все остатки растительные собирала туда, весной — мешок конского навоза и посадила кабачки. Цукеша задавил всех мощью, листья огромные, колючие. Но сказать, что очень урожаен, не могу: наверное, от изобилия «еды». В основном ботва роскошная.

Мара

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2385&start=510

Цукеша — моя палочка-выручалочка, в этом году меня подвёл, нет изобилия. Каждый год сажаю новые сорта, кроме Цукеши, всего три куста — на 11 человек семьи хватало, и раздавали ещё.

ЗояК

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2385&start=510

Цукеша — сорт кабачков, которые имеют кустовую форму, а значит, занимают мало пространства на огороде, отличаются чудесным вкусом и хорошо консервируются. В отличие от зарубежных гибридных сортов, прекрасно хранятся и транспортируются.

Настасья

http://forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136

Цукеша — чудесный сорт кабачков. И чем он мне понравился, так это тем, что даже когда кабачок перерос, его можно очистить, а внутри он нежный, и семечки тоже, и можно готовить из него любое понравившееся блюдо.

Василий Петрович

http://forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136

Достоинство сорта Цукеша в том, что он кустовой и занимает мало места на огороде, не расползается по нему и вкусовые качества кабачков ну просто замечательные.

Анжелика

http://forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136

Новый сорт кабачка Цукеша отличается своей кустистостью и этим именно мне и нравится. У меня не очень много земли, каждый клочок на вес золота, поэтому появление такого сорта позволяет экономить площадь огорода.

Pomidorchik

http://forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136

Кабачок Цукеша (цукини) – ранний высокоурожайный сорт. Период от всходов до плодоношения 42–50 дней. Растение кустовое, компактное. Плод цилиндрический. Поверхность гладкая, зелёная, с мелкими светло-зелёными точками. Масса 0,8–0,9 кг. Мякоть светло-жёлтая, плотная, хрустящая, нежная. Транспортабельность плодов хорошая.

Светлана170

https://cottage71.ru/viewtopic.php?f=3&t=215

Никогда не было у меня земли или дачи. Но всему когда-то приходит время, и меня потянуло к земле. Прикупила небольшой участочек. Решила посадить что-то неприхотливое. Выбор пал на кабачок. В магазине семян купила два пакетика семян сорта Цукеша. Посадила. Вы даже не представляете, сколько кабачков выросло на моей грядке! Плодоносить стали достаточно рано, и до самых холодов. Муж даже не поверил, что я посадила всего два пакетика. Как минимум десять, настаивал он. Обалденный кабачковый урожай у меня был в том году. Кабачки очень вкусные, нежная, тоненькая шкурка.

Pieceofice

http://otzovik.com/review_971364.html

Наша семья очень любит овощи. И пожалуй, среди всех овощей на первом месте стоят кабачки. В этом году купила Цукешу. Семян в упаковке было штук десять, из них взошла ровно половина. Посадила в лунки где-то в начале июня, примерно в 20-х числах июля пошли первые кабачки. Уход простой — полив, прополка и рыхление. Плодоносят очень обильно. На картинке нарисованы узкие и вытянутые плоды. Но у меня таких экземпляров практически и не выросло. Если цукини узкий, то он короткий, если вырастет чуть подлиннее, то, соответственно, более широкий. Кожица у молодых плодов тонкая, но быстро грубеет. Возможно, за счёт этого они прекрасно хранятся до самой зимы. Мякоть нежная, довольно сочная. Мне нравится этот сорт за то, что он устойчив к старению (если так можно выразиться), то есть даже у плодов-переростков очень нежная мякоть без крупных семян.

ecoTati

http://irecommend.ru/content/kabachok-tsukesha-ot-semyan-do-vkusneishikh-blyud-gotovim-farshirovannye-kabachki-i-dazhe-ka

Кабачки на приусадебных участках выращивает абсолютное большинство садоводов. Эта культура относительно неприхотлива в уходе, очень урожайна. Плоды не только вкусны, но и приносят пользу для здоровья. Сорт Цукеша выведен достаточно давно, но до сих пор пользуется устойчивой популярностью у садоводов, несмотря на постоянную конкуренцию со стороны новейших достижений селекционеров. К его несомненным достоинствам относятся вкусовые качества плодов, их презентабельность, регулярность плодоношения, замечательная всхожесть семян. Отмечается и наличие незначительных недостатков, но они не портят общей картины.



Зеленые, лежкие виды кабачков называют цуккини. Они популярны в кулинарии, имеют приятные вкусовые качества. К этой же категории относят и сорт Цукеша. Много места на участке он не занимает и потому рекомендуется в тех случаях, когда участок под посадку огородных культур небольшой. Кабачок Цукеша и его характеристики будет описан в этой статье.

Описание сорта кабачков Цукеша

Кабачок Цукеша растет компактным кустиком

Цукеша – это скороспелый сорт цуккини. Уже на 41-50 день после появления всходов можно пробовать первый урожай. Выращивается в открытом и закрытом грунте. Растет компактным кустиком. Плетистость минимальная. Листочки не колючие, что станет большим плюсом для молодых хозяюшек.

Плоды цилиндрической формы, весят до 900 г. Средняя длина 35-40 см, диаметр – 12 см. Кожура тоненькая, гладкая, темно-зеленая в светло-салатную крапинку. Мякоть нежная, слегка хрустящая, белого цвета.

Характеристики кабачка Цукеша

Кабачок Цукеша может долго храниться без потери вкусовых качеств

Характеристики сорта говорят по большей части в его пользу. Огородники отмечают, что кабачок сорта Цукеша практически не имеет недостатков.

К основным проблемам при выращивании можно отнести кропотливый уход во время плодоношения. Кабачки нужно вовремя срывать, не допускать высыхания земли.

Посадка цуккини Цукеша

Выращивать кабачки Цукеша проще всего семенным методом

Для посадки сорта кабачков Цукеша выбирается плодородный, легкий грунт. Грунтовые воды должны залегать низко, иначе появятся гнили. Хорошими предшественниками будут корнеплоды, томат, лук, бобовые. Выращивать кабачки Цукеша проще всего именно семенным методом. Рассаду делают очень редко, да и проку нет, потому как растение быстро вырастает и дает хороший урожай. В нежарких регионах сорт выращивают в теплицах.

Чтобы получить ранние всходы перед посевом семена замачивают на сутки в жидком удобрении. Это может быть настой золы или раствор из стимулятора роста «Энерген», «Иммуноцитофит» или подобных. После этого семена на 2 дня укутывают в мокрую бумажную салфетку, время от времени проветривая и смачивая. Держат их при температуре +22 градуса.

Посев семян на постоянное место проводят примерно в конце мая и до начала июня – уже после того, как пройдут возвратные морозы. Если сеять в теплице, то можно и с апреля. Семена всегда сеют в лунки по 2-3 штучки, потому как всхожесть не всегда радует. Глубина посева до 5 см. Расстояние между лунками 60 см в среднем. Сажают обычно в шахматном порядке, чтобы сэкономить место. После того как появятся всходы, все хилые ростки удаляют. В каждой лунке должно остаться по 1 ростку.

Уход за посадками

Удобрения для кабачков Цукеша

Большой урожай цуккини возможен только при правильном уходе, это касается и кабачков сорта Цукеша.

Сбор и хранение урожая

Что можно приготовить из урожая кабачков Цукеша

Кабачки сорта Цукеша дают урожай с конца июня по август. Сбор кабачков Цукеша можно начинать уже с того момента, когда они станут нормального размера – около 35 см или даже раньше. Срывать их нужно по мере созревания, чтобы стимулировать развитие новых плодов. Небольшие цуккини очень вкусные, имеют тонкую кожуру, мягкую, поэтому годятся для любого блюда. Их часто даже консервируют в цельном виде.

После сбора урожай кладут в холодильник, холодильную камеру или на крайний случай, в погреб. Хранятся кабачки этого сорта до месяца, но только если после сбора их не мыть. Сорт отличается прекрасными вкусовыми характеристиками. Его используют для приготовления самых разнообразных блюд, от свежих салатов до консервации. Очень вкусные получаются из него запеченные кабачки. Нередко кабачки Цукеша также используются в приготовлении разных настоев, полезных масок для кожи.

Отзывы о кабачках Цукеша

Ниже приведены отзывы огородников, которые уже пробовали выращивать кабачки Цукеша.

Преимущества сорта

Универсальный для выращивания сорт кабачков Цукеша имеет следующие положительные характеристики:

нет недостатков. Кабачки требуют внимательности в процессе ухода, овощи не должны перезревать. На стадии формирования соцветий и плодоношения важно следить за достаточной увлажненностью почвы.

Помимо своего примечательного и весьма забавного названия, кабачок «цукеша» обладает и несколькими несомненными достоинствами. К их числу относятся высокая урожайность, универсальность и способность выдерживать длительное хранение. Еще одним неоспоримым преимуществом является свойство плодов этой культуры сохранять вкусовые качества и не грубеть в результате перерастания. Эта характеристика особенно удобна для тех огородников, которые посещают свой приусадебный участок только в выходные дни.

Кроме того, сорт кабачков «цукеша» относится к раннеспелым. И хотя он приспособлен для выращивания в открытом грунте, однако неплохо растет и плодоносит и в закрытом. Все эти преимущества и способствует столь большой популярности культуры на отечественных огородах.

Достоинства и недостатки

К плюсам сорта Цукеша относят такие характеристики, которые говорят о том, что кабачок:

Минусы у Цукеши появляются только при достижении кабачка зрелости. Тогда плоды будут с пустотами внутри, большим количеством семян. Да и разрезать такой плод трудно из-за толстой кожуры.

К достоинствам можно смело отнести все характеристики сорта, и учесть, что на протяжении более 15 лет выбор фермерских хозяйств и садоводов падает на данный сорт.

К плюсам можно отнести:

Недостатки этого сорта минимальны, и практически незаметны в соотношении с достоинствами:

Заболевания

Среди вредителей, которые нападают на кабачки — это тля и паутинный клещик. При появлении клеща его обнаруживают по паутинкам на нижней части листьев. Принимают срочно меры по уничтожению вредителя, опрыскивая кусты растения настоем, приготовленным из измельченных головок репчатого лука, столовой ложки черного перца на ведро воды.

С тлей борются обработкой раствором Карбофоса. А белокрылку уничтожают, опрыскивая кабачки Цукеша препаратом Конфидор или Фосбецид.

Для молодых сеянцев кабачков опасна ростковая муха, забирающаяся внутрь стеблей, губительно действуя на рост и развитие овощной культуры.

Чтобы вредители не смогли погубить растения, необходимо тщательно готовить участок под посадку кабачков, перекапывая его, внося удобрение. При посадке не надо заделывать семена глубоко в грунт. Сеянцы подвергаются нападкам вредителей, их личинок чаще, если семена помещают на глубину в 6 сантиметров.

Хотя болезни редко поражают овощное растение, но у кабачков можно обнаружить заражение:

Симптомы заболеваний обнаруживают на листьях и плодах. Кончается течение инфекции загниванием кабачков.

Поможет избежать заболеваний правильное культивирование кабачков. Овощ нельзя высаживать на одном месте каждый год. Переносчиками грибковых спор являются сорняки, поэтому от них надо избавляться, регулярно пропалывая грядки с кабачками. Если заболевание обнаружилось, то опрыскивают растения раствором коллоидной серы или фунгицидными препаратами.

Для сорта кабачков Цукеша, который обладает достаточным иммунитетом, опасны следующие заболевания:

Для предотвращения болезней за посадками ухаживают и не допускают их загущения. Бороться с распространением инфекций позволяют высаженные по периметру лук и чеснок. На протяжении вегетативного сезона с интервалом в 1 неделю посадки обрабатывают растворами с хозяйственным мылом либо кальцинированной содой.

Подготовка семян

Главным фактором определения сроков посадки кабачков семенами является наличие хорошо прогревшейся почвы. Такая овощная культура, как кабачок, достаточно требовательна к качественному составу грунта на участке. Поэтому перед посадкой следует обязательно провести улучшение почвы:

Посадка осуществляется, в зависимости от почвенно-климатических условий, с первой декады мая до середины июня. Технология посадки кабачков на гряды открытого грунта достаточно простая и заключается в соблюдении следующих правил:

Кабачок – растение семейства Тыквенные. Прост в посадке, неприхотлив в уходе, дает богатый урожай полезных овощей.

Их используют для приготовления множества блюд, начиная с оладий, оканчивая вареньем, они хорошо сочетаются с другими овощами, грибами, рыбой, мясом, крупами, кабачки пригодны для соления.

Плоды низкокалорийные – по достоинству оценены диетологами. Благодаря богатому химическому составу применяют кабачок в медицине, косметологии.

На выращивание полноценной рассады кабачков уйдет 20-30 дней, сроки высадки в грунт — при ночных температурах выше 12°С и отсутствии ночных заморозков. В средней полосе такая погода наступает во второй-третьей декаде мая. Поэтому посев кабачков на рассаду проводят в начале-середине апреля. О выращивании рассады читайте ниже.

Безрассадная посадка кабачков в открытый грунт — самый простой и популярный способ выращивания.

Для успешного прорастания семян кабачков требуется температура не менее 12 — 15°С, поэтому высаживают культуру семенами в грунт после 5-6 мая, а в холодную погоду после 15-20 мая.

Кабачки можно посеять в грунт в 2-3 этапа с интервалом в 1-2 недели, вплоть дно начала июня. Так вы получите максимальную гарантию, что кабачки взойдут и дадут обильный урожай. Для потребностей семьи из 5 человек вполне достаточно нескольких кустов кабачка (до 10): хватит и покушать летом, и заготовить на зиму. Как сажать кабачки в открытый грунт, читайте ниже.

Открыто говоря, семена кабачков быстро всходят в теплом грунте даже без предварительной подготовки. Но для ускорения всхожести многие огородники проводят предварительную обработку семян.

Есть несколько способов подготовки семян кабачков к посеву:

Выбирайте сами понравившийся способ подготовки семян, или вовсе ничего с ними не делайте: без урожая точно не останетесь.

Как посадить кабачки семенами в грунт фото всходов

Эта культура любит тепло и свет.

Освещенность

Предшественники

Не следуют высаживать на участке, где ранее росли другие представители данного семейства (сами кабачки, тыквы, огурцы, патиссоны, дыни, арбузы). Делайте перерыв около 3 лет. После выращивания остальных огородных культур растет хорошо.

Почва необходима питательная, нейтральной реакции.

Как определить время посадки кабачков в открытый грунт? К посеву семян в огороде приступают, когда установилась температура воздуха в пределах 12-15 °C, а угроза возвратных заморозков миновала. Обычно это начало-середина мая.

Рекомендуют сеять в 2-4 приема с интервалом 7-14 дней, чтобы собирать урожай в разное время.

Схема посадки кабачков в открытом грунте

Сажают кабачки под тяпку, как кукурузу: отгребают немного земли, кладут 1-2 семечки и ногой загребают, слегка прижимая. Расстояние между рядами 70 см, между кустами в ряду — 40-50 см.

Некоторые хозяйки предпочитают сажать кабачки в лунки, как огурцы: делают круглую углубленную лунку, и сажают в нее 4-5 семечек на расстоянии 30-40 см. Между лунками расстояние 70-100 см. Загущенные посадки при очень жарком лете позволяют создать особый микроклимат с сохранением влаги в земле, что особенно важно при выращивании такой влаголюбивой культуры, как кабачок.

Кабачки нравятся многим огородникам. Они вкусные, содержат много витаминов. Сажать кабачки несложно и когда они созреют, из них можно сделать много вкусных блюд, законсервировать на зиму.

Сорта кабачков

Все кабачки по срокам созревания можно разделить на 3 группы:

Цукини — это разновидность кабачков и среди них есть сорта, которые созревают с разной скоростью. Ценные сорта: Зебра, с Золотинкой, Аэронавт, с Цукешей.

Самоопыляются такие сорта: Белогор, с Аполлоном, Кабачок белоплодный, с Белый лебедем, иные. У огородника большой выбор. Он должен определиться, будет сажать 1 или несколько сортов и как быстро он хочет, чтобы они созревали?

Для того, чтобы посеянные кабачки взошли, грунт во время посадки должен быть достаточно прогретым. Земля потеплеет с 20 мая и до 5 июня. Если семена бросить в холодный для них грунт, они начнут болеть, некоторые погибнут, а другие всходить будут дольше, чем когда попали в тёплую землю.

Не всем огородникам нужно, чтобы кабачки появились на столе слишком рано. Некоторое специально сажают их попозже, чтобы они долго хранились в закромах и овощи можно было консервировать.

С 20 апреля или с 1 мая нужно взять хлопковую или из другой натуральной ткани тряпочку, намочить её и разложить на ней семена для прорастания. С 20 мая, когда земля прогреется с 12 °C до 15 °C., можно высаживать на участок семена. Главное, чтобы по ночам не было заморозков.

Выращивание помидор в теплице, посадка и уход, пасынкование

Если хозяева любят кабачки в разных блюдах, то они могут оставить под них много грядок и сеять на них пророщенные семена через 5 или 6 суток после посадки предыдущей партии.

Огородник выбирает тот способ, который ему кажется более надёжным или делает как его научили, привык. Сначала семена нужно проверить, какие из них пустые и отобрать подходящие для выращивания? Для этого делают слабый (розовый) раствор марганцовки — 1% либо берут и разводят в воде средство, стимулирующее рост семян.

В составе на 20 мин. замачивают семена. Те, которые всплыли — пустые и их выбрасывают. Остальные нужно промыть под струёй тёплой воды и разложить на прогретую над паром влажную марлевую ткань.

Семена проклюнутся и их сразу нужно укладывать в овощной отдел холодильника. Там должно быть не больше 0 °C. Держат посевной материал в холодильнике не больше 2 суток.

Технология высадки

Если вы предпочитаете сеять семена рассадой для получения раннего урожая, подойдет этот вариант:

  1. Замочите семена на марле в течение трех часов в теплой воде.
  2. Наполните горшочки землей.
  3. Смочите землю теплой водой.
  4. Посейте семечко не глубже 2 см .
  5. Накройте горшочки пленкой.
  6. При высадке в грунт рассады, обязательно пролейте лунки достаточным количеством воды — так торфяные горшочки быстрее растворятся и дадут корням разрастись.
  7. После размещения горшочков в лунках, присыпьте землей, прижмите корни и пролейте еще раз водой.
  8. Обязательно накройте рассаду укрывным материалом , иначе прямые солнечные лучи обожгут листья, и растение будет долго восстанавливаться.

Если вы сеете сразу в грунт, в конце апреля — начале мая лучше выбрать естественный парник с использованием компоста и навоза.

  1. После того, как грядка перестала «гореть», раскройте пленку
  2. Прорыхлите верхний слой земли, сделайте ямки глубиной 2 — 3 см .
  3. Посейте замоченные семена на расстоянии 20*30 см друг от друга . Этого будет достаточно, поскольку сорт отращивает плеть, не формирует несколько плетей от корня.
  4. Полейте посадки и накройте пленкой. Не раскрывайте до появления всходов.

Болезни и профилактика

Цукеша очень вынослив к различного рода болезням, и если правильно ухаживать за растением, может в течении всего лета не дать знать о каких — либо проблемах.

С наступлением прохладных ночей и утренней росы, листья могут подпортиться, но на качество плодов это не влияет. Не стоит переусердствовать с удобрением и внесением компоста и навоза — благодаря таким подкормкам растение начинает усиливать рост листвы, а плоды завязываются в меньших количествах.

По мнению огородников, кабачки можно назвать самым благодарным овощем. При минимальном уходе растения дают отличный урожай вкусных плодов. Кабачок «Цукеша» относится к группе цуккини. Эта разновидность кабачков характеризуется хорошей лежкостью. Цуккини имеют зеленую окраску разных оттенков, чем внешне резко отличаются от белоплодных кабачков.

Проблем с выращиванием кабачка цуккини «Цукеша» почти не бывает, а отдача культуры очень высокая. Растет сорт кабачка в любых регионах России – на юге и севере, в Сибири и на Урале, на Дальнем Востоке и в средней полосе.

Польза и описание

Кабачок «Цукеша» привлекает внимание огородников своими питательными свойствами и универсальностью применения. Больше всего ценится его низкая калорийность и состав полезных веществ. В 100 г мякоти кабачка «Цукеша» содержится 23 ккал, что позволяет употреблять «Цукешу» в рационе диетического питания. Плоды богаты полезными кислотами – фолиевой, никотиновой, яблочной и содержит целый спектр витаминов.

Кроме этого, в сорте кабачков «Цукеша» есть важные для организма микроэлементы:

Еще одна причина популярности сорта «Цукеша» – универсальность использования в кулинарии. Рецептов блюд такое множество, что порой невозможно сделать выбор лучшего. «Цукеша» обладает приятным вкусом, поэтому и консервированные блюда становятся насыщеннее, если добавить в заготовку кабачок.

Огородникам важно знать основные характеристики кабачка «Цукеша», и насколько полученный результат соответствует описанию сорта.

Вначале следует сказать о параметрах растения. «Цукеша» — кустовой кабачок без плетей, растет компактно и места много не занимает. Поэтому даже на небольших участках вы можете без ущерба для других культур выделить место для 3-4 кустов «Цукеши». А это значит, что плодов хватит не только для лета, но и на зиму.

В конце периода хранения:

По отзывам дачников, кабачок цуккини «Цукеша» хорошо сохраняет свои качества в течение 2-3 месяцев после уборки урожая.

Плодоношение длится долго, до заморозков. Особенностью сорта является необходимость регулярно собирать плоды. В этом случае очень быстро образуются новые. Если не давать кабачкам «Цукеша» вырастать до огромных размеров, то количество новых завязей значительно увеличится.

Урожайность сорта «Цукеша» высокая. С 1 кв. м площади посадок по описанию сорта, можно собирать от 8 до 12 кг кабачков «Цукеша». А реальный результат зависит от условий выращивания и качества ухода за растениями. По отзывам, тщательное соблюдение несложных требований агротехники увеличивает урожайность кабачка «Цукеша» в несколько раз (см. фото).

Плоды кабачков «Цукеша» в течение периода вегетации меняют свою окраску. Молодые окрашены в темно-зеленый цвет, а затем покрываются салатовыми крапинами. В стадии зрелости желтеют, некоторые приобретают оранжевый оттенок. Размер одного кабачка «Цукеша» колеблется от 30 до 40 см, вес крупных экземпляров достигает 900 г. Кожица у кабачков нежная, мякоть вкусная и сочная. Зеленцы размером до 20 см еще не имеют внутри сформированных семян, при разделке их от сердцевины не очищают.

Завязи образуются под розеткой, поэтому кусты очень компактные.

Листья крупные. У листьев кабачка «Цукеша» на темно-зеленом фоне расположены белые пятна (см. фото).

Это не проявление заболевания, а сортовая особенность.

Цветы тоже крупные и яркие.

На одном растении есть женские и мужские.
Срок созревания кабачка – ранний. Первые плоды уже готовы к употреблению через 45-50 дней после появления ростков. Чем чаще происходит сбор кабачков, тем больше новых завязей образует куст.

Кабачки «Цукеша» отлично переносят транспортировку, о чем свидетельствуют отзывы дачников и фермеров.

Более наглядно на видео:

Особенности выращивания

Сорт кабачков «Цукеша» выращивают двумя способами. Чаще всего семена просто сеют в грунт при наступлении подходящих погодных условий. Но в северных регионах, и когда хочется получить пораньше вкусные зеленцы, выращивают рассаду.

Прежде чем приступать к посеву в почву, выбирают место с учетом требований севооборота.

Поздняя капуста тоже не лучший предшественник для кабачков «Цукеша». Хорошо растет сорт на грядах, где выращивались картофель, чеснок или лук, бобовые или ранняя капуста.

Скороспелый сорт цуккини высевают сразу в грунт, когда пройдет угроза возвратных заморозков и прогреется почва. Холод «Цукеше» вреден. В холодной земле семена не взойдут. Еще одно требование кабачка – подготовленный грунт:

  1. На торфяник вносят суглинок, компост или перегной.
  2. В песчаную почву добавляют часть дерновой земли, торф, немного перегноя и древесных опилок.
  3. Для суглинка и глинистого грунта понадобится обогащение торфом, песком, перегноем и опилками.

Дополнительно землю перекапывают, вносят удобрения (мочевину 50 г/кв. м) и золу (0,5 л). Некоторые огородники практикуют выращивание кабачков «Цукеша» на компостных кучах. Сверху кучи насыпают небольшой слой земли (30 см) и сеют семена. Сорт кабачков хорошо растет и одновременно декорирует будущее удобрение. При этом важно, чтобы куча располагалась на солнечном месте без застоя воды и не была навозной. Свежий навоз для кабачков недопустим.

Посев в грунт

Семена кабачков «Цукеша» нужно подготовить к посеву, особенно если год сбора их неизвестен.

Самый простой способ — прорастить их во влажной ткани. Можно добавить в воду гумат натрия или калия. Проращивают семена кабачков до появления наклюнувшихся ростков. Более длинные можно сломать в момент посадки. Затем помещают наклюнувшиеся семена в холодильник на сутки. Такой закаливающий прием повысит устойчивость кабачка «Цукеша» к погодным колебаниям. Это важно в регионах Сибири и Урала.

Схема посадки семян кабачков «Цукеша» – 50 см х 70 см.

Опытные овощеводы в одну лунку кладут по 2 семени. Так можно быть уверенным, что в лунке обязательно появятся всходы. Лунку готовят диаметром 20 см и делают бортик. Семена кабачка цуккини «Цукеша» заглубляют на 3 см, накрывают слоем почвы и поливают. Сразу укладывают в лунку слой мульчи, которая предохранит влагу от испарения. С мульчей до появления ростков полив не нужен.

Подробнее о посадке на видео:

Оптимальная температура, при которой кабачки «Цукеша» хорошо развиваются равна +25°С. Поэтому овощеводы накрывают посевы пленкой или пластиковыми бутылками, чтобы создать подходящие условия.

Выращивание рассады

Рассаду кабачков цуккини выращивать несложно.

Саженцы отлично растут в покупном грунте для рассады овощей или в смеси торфа с перегноем. Для посадочной тары берут пластиковые стаканчики или контейнеры. Обязательно делают дренажные отверстия.

Наполняют емкости почвой, которую затем увлажняют. Заглубляют семена «Цукеши» на 2 см и накрывают тару пленкой. Маленькие стаканчики устанавливают в большой ящик, чтобы рассаду кабачков можно было легко переносить. Условия для хорошего развития рассады кабачка цуккини «Цукеша»:

О подкормках рассады нужно сказать подробнее. Согласно описанию сорта и отзывам огородников, график подкармливания саженцев кабачков «Цукеша» должен быть таким:

  1. Спустя неделю после прорастания семян.
  2. Через 10 дней после первой подкормки.

Подойдут препараты «Бутон» (2 г), «Эффектон» (1 ч. л.) или нитрофоска. На одно растение достаточно 0,5 – 1 стакана раствора. В фазе 4 листьев рассаду кабачков «Цукеша» высаживают в грунт.

Уход за взрослыми растениями

Уход за кабачками «Цукеша» состоит из традиционных пунктов для овощей. Но есть небольшая особенность. Растение имеет большие листья, под которыми всегда прохладно, сыро и темно. Из-за этого завязи иногда загнивают.

Кабачку нужен грамотный уход:

  1. Полив. Воды культура поглощает много. Сорт «Цукеша» завязывает большое количество плодов, куст растет с объемной зеленой массой. Чтобы не навредить, застилайте почву под кустом сухой травой или соломой. Молоденькие зеленцы не будут касаться земли и останутся целыми. Поливайте только под корень и по необходимости. Орошение листьев допустимо в жаркие засушливые периоды. На одно растение нужно 10 литров воды. Старайтесь не поливать кабачки «Цукеша» холодной водой.
  2. Прореживание листвы. Важное мероприятие при выращивании кабачков «Цукеша». Листья, которые ложатся на почву, вырезают секатором. Допустимо за одну обрезку удалить 2-3 листа. Поэтому процедуру повторяют регулярно. Этот прием не только улучшает освещенность и проветриваемость куста, но и позволяет пчелам легче находить цветки.
  3. Подкармливание. При выращивании на компостных кучах или на почве, заранее хорошо удобренной, подкармливать кабачки сорта «Цукеша» необязательно. Если земля скудная или удобрения не вносились, то подкармливают кусты органикой. Плоды «Цукеши» растут быстро, поэтому химические вещества лучше не использовать. Иначе придется принимать их в пищу. По отзывам огородников, для кабачка «Цукеша» лучше всего подходит настой трав, подготовленный как на фото.

    Настаивают рубленую зелень 1-2 недели, затем на садовую лейку воды добавляют 2 литра настоя и поливают кабачки. Еще одно «любимое» кабачками средство – настой птичьего помета или коровяка. Обязательно любую подкормку сочетают с поливом, а в конце процедуры обмывают листья чистой водой. Первый раз кормят растения в фазе 4 листиков, затем в момент цветения. Следующие подкормки делают каждые 2 недели.

  4. Сбор плодов. Проводят регулярно, чтобы новые завязи образовывались постоянно. Те кабачки, которые планируется оставить на хранение, не убирают с гряд до образования плотной кожуры.

Среди вредителей для кабачков «Цукеша» опасность представляют слизни, паутинный клеш и ростковая муха. При обнаружении паразитов, используют золу древесную, настой луковой шелухи, чеснока или химические препараты («Искра», карбофос, «Интавир»).

Кабачок может поражаться мучнистой росой. Чтобы предотвратить появление проблем, нужно тщательно выполнять требования агротехники:

В этом случае кабачок «Цукеша» на участке будет точно соответствовать фото и описанию.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *