Правильные сроки посадки картофеля на Урале и в Сибири

Посадка картофеля на Урале и в Сибири: сроки, когда садить, как правильно Правильные сроки посадки картофеля на Урале и в Сибири

Сибирь – регион с резким континентальным климатом. Например, непредвиденные сюрпризы погода зачастую преподносит жителям восточной части. Здесь, как правило, суровые и затяжные зимы, короткое лето и высокая вероятность возврата заморозков в конце весны. В западных районах климат чуть мягче, но и здесь жителям приходится не сладко. Вырастить в таких условиях хороший урожай достаточно проблематично. Садоводам приходится придумывать различные хитрости и искать выходы из сложившейся ситуации, чтобы посадка картофеля в Сибири была успешной.

В зависимости от территории меняются и сроки посевов сельскохозяйственных культур. В этой статье мы поговорим о том, как вырастить картофель в условиях сибирского климата.

Сроки посадки картофеля

Время посадки картофеля в Сибири наступает на порядок позже чем, например, в центральной полосе России. Раньше всех работы начинаются в западных районах. Здесь картофель можно высаживать уже в начале мая. Жители восточных регионов приступают к посадке лишь спустя две недели, т. е. в середине мая.

Посадка картофеля в Сибири производится только тогда, когда температура почвы достигает 7-8 градусов тепла. Если сделать это раньше, велика вероятность, что корнеплоды будут плохо развиваться.

Выбираем сорт картофеля

Для посадки в Сибири обычно используется семенная картошка. Главное, выбрать правильный сорт — не каждый сможет расти в суровом климате. В этом разделе мы поговорим о наиболее популярных разновидностях. Итак, вот основной список:

  • Тимо» — голландский скороспелый сорт. Вкусовые качества довольно-таки высокие. Хорошо хранится.
  • «Луговской» — сорт вывели украинские селекционеры. Корнеплоды крупные, массой 100-165 г. Устойчив ко многим болезням, например, фитофторозу, черной ножке, парше обыкновенной.
  • «Адретта» — наиболее распространенный сорт среди садоводов Сибири. Корнеплоды крупные, желтого цвета. При соответствующих условиях сорт очень хорошо хранится.
  • «Ранний Приекульский» — очень ранний. В связи с этим в народе данный сорт называют сорокодневкой. Как правило, такой картофель выращивается для еды в летнее время года, потому что он плохо хранится.
  • «Сентябрь» — среднеранний сорт. Мякоть корнеклубней белая. Хорошо растет в любых условиях. Прекрасно хранится
  • «Свитанок киевский» — является фаворитом у многих садоводов. Сорт показывает хорошую урожайность, например, с 1 сотки можно собрать порядка 300 кг. Плюс ко всему такой картофель устойчив ко многим болезням, а также замечено, что он меньше повреждается колорадским жуком.

На самом деле сортов, которые пригодны для выращивания в Сибири очень много. Каждый год селекционеры создают что-то новое. Выбрать для себя подходящий вариант не составит особого труда.

Определяемся с местом для посадки

Когда садовод определился с нужным сортом, нужно позаботиться о том, где будут расположены посадки. Сразу скажем, картофель — растение светолюбивое. Поэтому целесообразнее всего для данной культуры выбрать территорию, которая не затенена деревьями или кустарниками. Почва должна быть легкой и рыхлой. Хороший урожай можно собрать, если по осени под перекопку внести навоз.

Весной вносить навоз ни в коем случае нельзя — картофель просто-напросто погибнет.

Основные способы посадки картофеля

На сегодняшний день существует несколько способов посадки картофеля в Сибири. Расскажем об основных:

Такая посадка позволяет собрать урожай примерно на две недели раньше. Однако стоит помнить, что данный способ подходит для увлажненных почв, если участок находится на пригорке, то корнеплодам может не хватить влаги и они будут плохо развиваться или вовсе погибнут. Что касается нормы высева картофеля, то она разная. Если говорить о небольших площадях, на одну сотку понадобится около 300 клубней.

Сроки сбора картофеля

Некоторые думают, что чем раньше появятся ростки, тем быстрее они соберут урожай. На самом деле это не так. Не важно, сколько дней всходит картофель. Главное, какой сорт был выбран. Скороспелые сорта, которые предназначены для раннего употребления в пищу, можно собирать уже в середине июля (все опять-таки зависит от сроков посадки). Для выкопки используется совки. Ими поддевают землю возле куста. Обычно крупные корнеплоды находится сразу на поверхности. Среднеспелые сорта созревают намного дольше. Оптимальные сроки сбора картофеля — конец августа начало сентября.

Начинающие садоводы не знают, как определить, созрела картошка или нет. Сделать это довольно-таки просто. Пожелтевшие и поникшие кусты – первый сигнал, указывающий на то, что пора начинать сбор урожая. Подводя итоги, хочется сказать, что вырастить неплохой урожай картофеля можно и в суровых условиях Сибири. Главное, не ошибиться с выбором сорта.

Картофель по соломой в Сибири — видео

Посадка картофеля на Урале

Время посадки картофеля в Сибири наступает на порядок позже чем, например, в центральной полосе России. Раньше всех работы начинаются в западных районах. Здесь картофель можно высаживать уже в начале мая. Жители восточных регионов приступают к посадке лишь спустя две недели, т. е. в середине мая.

Несмотря на то что Сибирь не похожа на родину овоща — Боливию — культура прекрасно себя чувствует, ежегодно показывая высокие урожаи и радуя картофелеводов отличным вкусом и величиной клубней. Климат и почвенные условия Сибири позволяют выращивать практически любой сорт картофеля раннего (50–65 дней), среднераннего (70—75 дней) и среднего (80–95 дней) сроков созревания. Поздний картофель в Сибири не выращивают, так как продолжительность тёплого периода в регионе недостаточна для полного вызревания клубней.

Почвенно-климатические условия отличаются порой даже в пределах одного участка, что уж тут говорить о земельных наделах, расположенных на противоположных концах области. Ещё сложнее выбрать лучший картофель для Сибири — обширного региона, растянувшегося на 3 часовых пояса. На каком из сортов остановить выбор?

Как видно из таблицы, для каждого региона Сибири можно выбрать хороший картофель как отечественной, так и зарубежной селекции. Обычно огородники выращивают на своём участке не один, а минимум два-три сорта, стараясь подобрать клубнеплоды с разными сроками созревания.

В Сибири довольно суровый климат. Для региона характерны заморозки поздней весной и в начале лета, майские засухи, сильная жара в июле и августовские похолодания. Но даже в столь сложных погодных условиях некоторые сорта успевают полностью вызреть и дать урожай 400 и более ц/га. К сожалению, даже при полном соблюдении агротехники нельзя получить из посредственных сортов рекордное количество клубней с сотки. Чтобы вырастить большой урожай, нужно уделить максимум внимания выбору посадочного материала.

Высокой урожайностью (40–50 т/га) отличаются сорта:

    Удалец — среднеранний, получен в ГНУ Кемеровский НИИСХ (г. Кемерово). У этого картофеля надземная часть имеет скромные размеры, зато под ботвой скрываются довольно крупные овальные клубни, покрытые гладкой жёлтой кожурой с очень мелкими глазками. Средняя масса клубня — 250 г. Содержание крахмала — 12–16%, урожайность — 20–50 т/га, в отдельные годы — 60 т/га. Сорт не только урожайный, но и лёжкий — 94% собранных клубней сохраняется до весны;

    Сорт Удалец характеризуется высокой урожайностью и отличной лежкостью

    О двух последних сортах ниже будет рассказано подробнее.

    Картофель ранних сроков созревания менее урожайный, чем осенние сорта, хуже хранится и больше страдает от болезней и вредителей. Ранние сорта более требовательны к уходу по сравнению с остальными. Но все эти недостатки окупаются получением свежей продукции в самые короткие сроки.

    В Сибири популярны следующие культивары раннего картофеля:

    Приекульский ранний (латвийской селекции). Вкус у этой картошки удовлетворительный, средняя масса клубня — 100 г. Первые клубнеплоды можно выкапывать уже на 60-й день после посадки. В условиях Западной и Восточной Сибири после полного отмирания ботвы сорт показывает урожайность 350 центнеров с гектара. Клубни овальные, молочного цвета, глазки небольшие, шкурка гладкая, мякоть не чернеет при резке. Культивар сильно поражается фитофторозом, но к моменту массового распространения заболевания урожай уже обычно успевает сформироваться.

    Сорт Приекульский ранний («сорокодневка») является чемпионом по скороспелости в условиях Сибири

    Жуковский ранний. Сорт столовый, выведен в Подмосковье, считается стандартом раннего картофеля. Через 2 месяца после посадки он даёт до 120 ц/га товарных клубней, урожайность при уборке — 450 ц/га. Культивар устойчив к нематоде, парше, ризоктониозу. Ботва и клубни умеренно страдают от фитофтороза. Клубни овальные с мелкими глазками, шкурка розовая, гладкая, мякоть белая. Клубнеплоды этого сорта не развариваются. Они очень вкусны «в мундире», пригодны для приготовления салатов, так как после варки легко разрезаются на кусочки.

    Жуковский ранний рекомендуется для Тюменской области, но его с успехом выращивают и в других сибирских регионах

    Алёна — очень популярный в Сибири сорт. Выведен в Подмосковье, но патент на него приобрёл Омский СибНИИСХоз. Культивар рекомендован для выращивания в Новосибирской и Омской областях. Средний вес клубней — 90–160 г. Цвет шкурки красный, мякоть бежевого цвета. Картошка имеет хороший вкус, умеренно разваривается, не темнеет. Сорт отлично подходит для приготовления горячих блюд и переработки на чипсы. Урожайность — 170–200 ц/га, в отдельные годы достигает 400 центнеров с гектара. Картофель можно выкапывать через 60–70 дней после появления всходов. При уборке клубней в середине вегетации (на 45–50 день) сорт Алёна показывает урожайность 150 центнеров с гектара. Картофель имеет среднюю устойчивость к вирусам и фитофторозу.

    Картофель Алёна хорошо переносит отсутствие влаги и жаркую погоду, обеспечивая при этом стабильный урожай

    Розара даёт отличный урожай независимо от погодных условий

    В Сибири среднеранние и среднеспелые сорта — основа урожая. Они хорошо хранятся и поэтому рекомендуются для осенне-зимнего употребления. К данной группе относятся:

    Свитанок киевский — старый среднеранний сорт. Его главное достоинство — выдающиеся вкусовые характеристики. Содержание крахмала в клубнях доходит до 19%, картофель сильно разваривается, поэтому идеально подходит для приготовления пюре. Свитанок киевский хорошо хранится, даёт довольно крупные клубнеплоды, урожайность сорта в условиях Сибири — выше средней. Не страдает от рака, умеренно устойчив к фитофторе, может поражаться нематодой. Культивар рекомендован к выращиванию в Омской, Тюменской и Новосибирской областях.

    Картофель Свитанок киевский пользуется неизменной популярностью благодаря своим вкусовым качествам

    Хозяюшка. Сорт выведен в городе Томске (Сибирский НИИ с/х и торфа), рекомендуется для регионов Новосибирска и Красноярска. Средняя масса товарного клубня составляет 140 г, максимальная урожайность — более 380 ц/га. Картошку этого сорта можно использовать для приготовления пюре и хрустящих чипсов. Ранней весной, когда после долгого хранения в клубнях снижается содержание углеводов, Хозяюшка становится пригодной для жарки и варки супов. Клубни округлые, с красноватой кожурой и кремовой мякотью. Культивар устойчив к раку и нематодам.

    В клубнях картофеля Хозяюшка содержится большое количество углеводов, поэтому они имеют отменный вкус

    Невский — среднеранний сорт, выведенный на Всеволжской селекционной станции в семидесятых годах прошлого века. Хотя сейчас появилось много новых сортов, превосходящих Невский по урожайности, он до сих пор рекомендуется к выращиванию в ряде областей России, в том числе Томской, Омской, Новосибирской, Иркутской и Красноярской. Преимущества сорта — устойчивость к раку, относительная стойкость к фитофторозу. Невский исключительно урожаен, в разные годы можно собрать от 38 до 50 тонн с гектара. Клубни созревают через 80–95 дней после появления всходов. Усреднённая масса плода — около 110 г. Клубнеплоды продолговатой формы, с белой мякотью и тонкой жёлтой кожурой, покрыты немногочисленными мелкими глазками. Культивар предназначен для столовых целей, вкус удовлетворительный. Картошка этого сорта плохо разваривается, поэтому малопригодна для пюре, но её можно использовать для супа, жарить, запекать.

    Невский — чемпион по урожайности в условиях Сибири

    Адретта — среднеранний сорт, который выращивают во всех регионах Сибири, несмотря на то, что его давно нет в Росреестре. Этот картофель невосприимчив к раку, редко болеет вирусными заболеваниями, но подвержен фитофторозу и парше. Клубни округло-овальные с желтоватой кожурой и мякотью, массой до 150 г. Картошка этого сорта содержит много крахмала (до 18%), поэтому быстро разваривается и пригодна для пюре. Урожайность высокая, лежкость удовлетворительная.

    Адретта ценится за вкусовые качества, пюре из неё получается рассыпчатым, красивого жёлтого цвета

    Сорт Сантэ очень лежкий, рекомендован для выращивания в Томской и Тюменской областях

    В Сибири селекционеры занимаются выведением новых сортов картофеля, приспособленных к местным климатическим условиям. Из новинок можно отметить следующие:

    Былина Сибири. В 2016 году культивар передан на государственное сортотестирование. Картофель среднего срока созревания, способен давать высокий урожай даже в засушливых условиях. Мякоть и шкурка светлые. Клубнеплоды пригодны для жарки, пюре, приготовления супов и хрустящей картошки.

    Триумф — раннеспелый культивар со светлой кожурой и мякотью. Выведен в Омске совместно с агрофирмой СеДеК, в 2017 году передан на испытание. Новый сорт отличается высокой товарностью. Имеет поверхностные глазки и ровные клубни, даже если культура выращивается на тяжёлой комковатой почве. Количество крахмала среднее, мякоть слабо рассыпчатая.

    Сорт Триумф отличается высоким товарным качеством плодов

    Соточка. Этот сорт вошёл в Госреестр в 2013 году, выведен в Омске. Устойчив к раку, но восприимчив к золотистой нематоде. Сорт среднеспелый, столовый, максимальный урожай — 465 ц/га. Шкурка плодов сетчатая, красноватая, мякоть светлая, желтоватого оттенка. Картофель годится для приготовления любых блюд.

    Картофель Соточка имеет высокие товарные качества и характеризуется хорошей лежкостью

    Лина. Среднеранний сорт, выведен в Сибирском НИИ растениеводства и селекции СО РАСХН. Культивар не новый и уже успел полюбиться многим картофелеводам. Рекомендован для выращивания в Красноярске, Тюмени, Новосибирске, Омске, Иркутске. Его главное достоинство — высокая урожайность, которая в некоторые годы доходит до 500 центнеров с гектара. Кроме того, сорт Лина характеризуется высоким содержанием крахмала — до 18%. Относительно устойчив к нематоде, фитофторозу, хорошо переносит засуху и затяжные дожди.

    Картофель Лина хорошо приспособлен к неблагоприятным условиям и отличается высокой урожайностью

    «Адретта» — наиболее распространенный сорт среди садоводов Сибири. Корнеплоды крупные, желтого цвета. При соответствующих условиях сорт очень хорошо хранится.

    Когда и как правильно сажать картофель (видео)

    Кроме того, опытные огородники советуют садить клубни с севера на юг (дабы растения получали максимум тепла и света) и отказаться от выращивания картофеля в затененных местах.

    Что касается расположения клубней под мульчей или соломой, то к нему стоит относиться с осторожностью. Данная рекомендация актуальна для регионов, характеризующихся сильными весенними заморозками и холодным июнем.

    Не секрет, что не только климатические условия, но и фаза луны влияют на выбор сроков, наиболее благоприятных для посадки. Опытные огородники уже давно убедились, что семена, высаженные на рассаду в неблагоприятные дни, растут вяло и в итоге о хорошем урожае даже говорить не приходится.

    В 2018 году благоприятными для посадки семян картофеля будут следующие дни:

    Именно при посадке в эти дни можно ожидать более крупного и вкусного урожая.

    Для высадки в грунт подойдут:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *