Описание и характеристики томата сорта сибирский скороспелый

Томат сибирский скороспелый: описание и характеристики сорта, советы по выращиванию и использованию помидоров Описание и характеристики томата сорта сибирский скороспелый



Сибирский скороспелый — это детерминантный, скороспелый и высокоурожайный сорт томатов. Был выведен в 1959 году при помощи скрещивания сорта «Гибрида 114» с «Гибридом 534/1». Хоть сорт считается старым, он остается любимым для многих огородников. Рассмотрим основные характеристики и описание Сибрского скороспелого.

Описание и характеристика раннего сорта Сибирский скороспелый

Томат Сибирский скороспелый — раннеспелое и низкорослое растение.

Описание и характеристики:

  1. Урожай созревает на 110 день от всходов.
  2. Куст низкорослый, вырастает до 80 см.
  3. Плоды малоребристые, круглые или плоскоокруглые, ярко-красной окраски, массой до 110 грамм.
  4. Количество гнезд от 5 до 12.
  5. Подходит для высаживания, как в открытом, так и в закрытом грунте.
  6. Сорт скороспелый, идеально растет при любых климатических условиях.
  7. Высокоурожайный сорт.
  8. Хорошо транспортируется.

Плоды «скороспелки» хранят в закрытых ящиках. Укладку производят плодоножками вверх. Отобранные помидоры должны быть чистыми и сухими. В таких условиях помидоры сохраняют свою свежесть до 2 месяцев.

Раннеспелый и низкорослый сорт, высокоурожайный, хорошо транспортируется

Способы выращивания томата

Выращивать томаты Сибирский скороспелый можно в открытом и закрытом грунте. Для сбора высокого урожая необходимо вырастить здоровую рассаду.

Выращивание рассады:

  1. Для получения крепкой рассады и для профилактики от различных заболеваний, семена необходимо предварительно замочить на 30 минут в слабом растворе марганцовки, промыть и просушить.
  2. Чтобы повысить урожайность куста, семена обрабатывают раствором «Амбион» или «Этин».
  3. Подготовленный посевной материал высаживают в питательный грунт и накрывают пленкой. При соблюдении температурного режима, всходы появляются через неделю.
  4. Молодая рассада нуждается в тепле и поливе (только после пересыхания верхнего слоя).
  5. Полив производят из пульверизатора.
  6. При появлении двух, трех настоящих листов, рассаду пикируют в разные горшочки.
  7. Чтобы растение окрепло, ее необходимо закалить. Для этого ее выставляют на свежий воздух на 5-10 минут.

Высаживать рассаду для выращивания томатов можно в открытый и закрытый грунт

Высаживать рассаду можно двумя способами:

В открытом грунте плоды вырастают более крупные и сочные, но урожайность значительно ниже, чем в теплице.

Во время посадки рассады, для получения богатого урожая, в каждую ямку необходимо внести 10 грамм суперфосфата.

Подкормка растения

Удобряют кусты 2-3 раза за сезон, чередуя минеральные и органические подкормки. Из органики, для томатов Сибирский скороспелый, лучшей подкормкой считаются коровяк, куриный помет или зеленное удобрение.

Для предотвращения ожога, удобрения вносят только после тщательного полива растения.

Лучшей подкормкой считаются коровяк, куриный помет или зеленное удобрение

Во время роста помидору очень важен регулярный полив теплой и отстоянной водой, а в период созревания полив сокращается. Полив лучше проводить в вечернее время или раним утром.

Болезни и вредители «скороспелки»

Сибирский скороспелый томат стойкий к различным заболеваниям и вирусам. Однако при выращивании помидор, есть риск столкнуться с такими болезнями как:

  • фитофтороз. Лечение заключается в обработке растений фунгицидами или 10% раствором поваренной соли;
  • серная гниль. Избавиться от нее можно при помощи фунгицидов и триазольных препаратов;
  • фузариоз и альтернариоз. Лечится фунгицидами.

Фитофтороз томатов

Использование помидор

Этот помидор идеален для засолки, консервации, приготовления пюре, сока, соуса, томатной пасты, кетчупа, салатов и даже варенья. Вкусовые качества хорошие.

Интересные факты

В XIX веке помидоры выращивали как комнатное растение на окне. В Англии они были наравне с оранжерейными растениями, а во Франции служили декором для декоративных беседок.

Хоть Сибирский скороспелый считается старым, он остается очень надежным и востребованным, а также любимым сортом для большинства дачников.

У сорта есть много плюсов:

Томат Сибирский скороспелый принадлежит к одному из сортов-долгожителей. Ведь со времени его выведения нашими соотечественниками прошло около 60 лет. Несмотря на появление новых достижений селекционеров, он продолжает лидировать среди своих побратимов, особенно на Сибирских просторах. Этому он обязан своим особенностям по срокам созревания, ареалу выращивания, вкусовым качествам плодов, широкой сфере их использования.

Характеристика, описание сорта с фото

Этот сорт относится к низкорослым, скороспелым, детерминантным растениям. Это одни из наиболее ранних томатов. С начала появления всходов-первенцев до полного созревания их плодов проходит всего около 110-ти дней.

Кусты отличаются компактностью, дружной отдачей урожая. Высота стеблей кустов без штамбов составляет от 30 до 70 см. с обильно растущими на них листьями среднего размера.

Круглые или округло-плоские красные плоды слаборебристой формы разных размеров весят от 60 до 100 г. В одном плоде можно насчитать до 12-ти камер. Сухие вещества в нем достигают всего 7%.

Эти ароматные сочные плоды с любимым нами традиционным вкусом томатов появляются одними из первых среди летних овощей.

Благодаря им человек может пополнить образовавшийся за зиму дефицит витаминов А и С, аминокислот, каротина, множества микроэлементов.

Достоинства и недостатки

Продолжительность выращивания томатов сибирских свидетельствует о высокой конкурентоспособности сорта по сравнению со своими более «молодыми» по времени появления собратьями. Этим он обязан таким своим достоинствам, как:

Однако если есть плюсы, значит, есть и минусы. Как показывает практика, многих овощеводов не устраивают такие свойства этого сорта:

Особенности выращивания и ухода

Скороспелый томат сибирский может выращиваться, практически, во всех регионах России. Исключениями являются Центральное Черноземье, Поволжье, Северный Кавказ. Для полного раскрытия потенциальных возможностей сорта нужно выбирать не истощенную почву. Этим растениям лучше всего подходит слабокислая, легкая, слегка увлажненная земля. С целью соблюдения правил севооборота следует выбирать места, где прежде выращивались бобовые, капуста, лук, огурцы.

Традиционно перед помещением в открытый грунт или теплицу выращивается рассада. Оптимальное время для начала посева семян конец февраля -до середины марта. Слой почвенной смеси должен быть более 20 см и содержать созревшие торф, перегной в равных пропорциях. Предварительно подготовленные семена (закалка, обработка) высеваются в землю на глубину не меньше 1 см. Уход за рассадой включает регулярный полив, подкормку удобрениями. До установления тепла ростки сверху надо защищать покрытием из специальных материалов.

При появлении на всходах первых двух настоящих листочков осуществляется пикирование. При этом каждый сеянец высаживается в не мелкие лунки, куда перед этим добавляется до 10 г суперфосфата. Для получения хорошего урожая сорт нужно высаживать в 4 ряда с наклонением верхней части к северу. Расстояние между будущими кустами должно быть не менее 20 см. а в междурядьях – 25-30 см.

Практики утверждают, что выращенную по общепринятым правилам рассаду лучше пересаживать в грунт с последней декады мая до средины июня. В этом случае можно рассчитывать на достойный урожай.

По мере роста посаженных растений следует заняться формированием куста в 3 стебля. При выращивании этого низкорослого сорта томатов, рекомендуется избегать переламывания стеблей, соприкосновение листьев, плодов с землей.

Для этого вне зависимости от места выращивания (теплица, открытые грядки) кусты подвязываются к вертикальным опорам.

Важным нюансом ухода при выращивании сибирского томата является недопущение осыпания цветов. Ведь от их сохранения зависит урожайность овощей. При опадении нижних цветков, потребуется пасынкование томатов над следующей кистью.

Наряду с выращиванием томатов сибирских через рассаду допускается высадка семян сразу же на постоянное место «жительства». При благоприятных климатических условиях это можно делать с конца марта по начало апреля. Следует заметить, что плоды у томатов, которые выросли в открытом воздухе через рассаду или высевались семенами, вырастают более крупными и вкусными.

Уход за томатом скороспелым заключается в постоянной поддержке весьма умеренной влажности атмосферы воздуха. Для этого полив кустов проводится после захода солнца и только теплой водой. Непременное условие заботы о томатах во время роста кустов, созревания их плодов – удаление сорняков и рыхление почвы.

Наряду с этими основными приемами выращивания томатов сибирских не следует игнорировать профилактические меры против их заболеваний. Ведь даже такие крепыши не всегда могут противостоять постоянно адаптирующимся микробам, вредителям. От вездесущих белокрылок, медведок, проволочников, тли, нематоды помогут инсектицидные препараты.

А от фитофтороза, серой гнили, фузариоза, альтернариоза спасают фунгицидные средства. Главное здесь не переусердствовать, а строго соблюдать инструкции целевого применения.

Оправдывают себя и народные способы борьбы с проникновением вредителей на растения. Это обрызгивание настоями чеснока, лука. Целесообразно обсаживать грядки томатов красочными целебными цветами (бархатцы, календула, чистотел и пр.)

Сорт томата «Сибирский скороспелый красный»: видео

Отзывы садоводов

Оценки качества томата сибирского чаще всего положительные, но многие отзываются о нем и нейтрально. А вот целиком негативных мнений, практически, не встречается.

Среди хороших свойств этого сорта отмечаются холодостойкость, хорошая урожайность, возможность полакомиться помидорами в ранние сроки. Судя по отзывам овощеводов-практиков, он отлично чувствует себя даже при дождливой прохладной летней погоде.

Положительные эмоции вызывают быстрая приживаемость рассады, а также мясистее, плотные со сладким вкусом плоды. Некоторые обращают внимание на минимальные затраты по уходу во время выращивания. В частности, сорту не требуется обязательное для большинства видов томатов, пасынкование, применение ядохимикатов.

Для многих одним из аргументов в пользу «сибиряка» – это пригодность для приготовления заготовок на зиму. Отмечается также возможность выращивания во многих климатических зонах, переносимость пониженных температур. Многие указывают, что этот сорт томатов особенно подходит тем, у кого нет теплиц.

Наблюдается некая закономерность, что надежным и проверенным годами сортом его называют, преимущественно, садоводы из Сибири, Урала и Подмосковья.

Приверженцы же новых сортов чаще всего считают его селекцией прошлого века не только по времени выведения. Они считают его неконкурентоспособным по сравнению с постоянно обновляющимся ассортиментом гибридов. Здесь сказывается возможность пользоваться сортами, которые умеют противостоять всем заболеваниям (хотя таких видов, кажется, в природе не бывает). Обращают внимание на плохое качество продаваемых семян.

Каждый овощевод предъявляет свои требования к растениям. И еще, как известно, «точка зрения зависит от места сидения», т. е. проживания. Здесь многое зависит от приемлемости сорта к тем или иным климатическим условиям, свойств имеющейся почвы, да и просто склонности экспериментировать или идти по проторенному пути.

Особенности выращивания и ухода

Известно, что томаты – теплолюбивые растения, тем не менее, сорт «Сибирский скороспелый» устойчив к суровым климатическим условиям России. Данная особенность отразилась и на особенностях агротехники этого вида помидоров.

Семена еще до посадки «закаливают», помещая их (в пачках!) в холодильник, как можно дальше от морозильной камеры. Процедура должна занять не меньше 2х месяцев при температурном режиме 2 4 градуса.

Материал для проращивания помещают в питательный раствор из древесной золы, затем дезинфицируют марганцем и высевают в заготовленную почву. Допускается дополнительное проращивание семян до посадки.

Емкости с почвой закрывают стеклом или пленкой и оставляют в теплом помещении до первых всходов, обычно на 7 дней. После этого укрывной материал убирают, рассаду переносят в хорошо освещаемое место на балконе с соблюдением температурного режима: постепенное увеличение с 16 до 22 градусов. После формирования пары листков растения нужно пикировать.

Схема посадки

Примерно за 14 дней до посадки рассады в открытый грунт ее нужно начинать закаливать. Контейнеры помещают в тень на улице. В ночное время помидоры убирают в тепле помещение. Впоследствии рассаду оставляют в полутени, постепенно приучая к открытым солнечным лучам.

За 3-4 дня до посадки томатов рассаду следует оставить на улице при условии, что температура там не ниже 12 градусов.

Когда сеять томаты «Сибирский скороспелый»?

Высадка в грунт проводится строго через 55-60 дней после появления ростков, когда на стволе появится 7-9 листков. После обильного полива томаты нельзя трогать 7-10 дней. Когда растения адаптируются, их можно подкормить и прополоть от сорняков, окучить. Мульчировать можно подвявшей травой, торфом и т.д., слой должен составлять не менее 5 см.

Нужно ли пасынковать томаты Сибирский скороспелый?

Томаты «Сибирский скороспелый» нужно обязательно пасынковать каждые 4 дня, оставляя пенечки в 1 см, а также подвязывать кусты, проводить обрезку листьев, но только до первой кисти. За 30 дней до сбора помидоров у ботвы прищипывают верхушку, чтобы плоды были крупнее и мясистее.

Характеристика плодов

Сфера применения разновидности

Помидоры считаются универсальными и подходят для добавления в салаты, употребления в свежем виде и для переработки на заготовки, соки, соусы. Помидоры подходят для консервирования, соления и маринования, приготовления паст, пюре.

Посмотрите видео! ТоматСибирский скороспелый

Плоды сорта сибирский скороспелый считаются универсальными в плане использования. Их отличительными чертами считаются приятные вкусовые качества. Также плоды обладают приятными ароматными характеристиками.

Томаты сибирский скороспелый могут использоваться в приготовлении свежих салатов. На их основе можно приготовить томатную пасту и сок. Они отлично подходят для консервации ассорти, с добавлением огурцов, кабачков или перца.

Маринованные помидоры могут быть использованы в качестве самостоятельного блюда. Мякоть томатов незаменима при приготовлении подливов и соусов.

После сбора урожая томаты можно есть в свежем виде. Плоды могут некоторое время храниться при комнатной температуре без потери первоначальных характеристик. Также помидоры данного сорта превосходно подойдут для замораживания в холодильнике.

В общем и целом, томат Сибирский скороспелый характеризуется как надежный сорт. Его активно используют для засолки и употребляют в свежем виде. Само растение не боится холодов, поэтому рано дает урожай. Соответственно, даже при выращивании в открытом грунте плоды можно получить в короткие сроки. Вкусовые характеристики их отменные. Томаты прекрасно переносят транспортировку, не трескаются, долго хранятся.

Если вы выберете представленный сорт, то по достоинству оцените его качества. Разновидность обязательно порадует вас высоким урожаем.

Помидор «Сибирский скороспелый» — описание сорта

Низкорослый детерминантный сорт с высотой куста до шестидесяти сантиметров имеет среднеоблиственные или слабооблиственные побеги, среднего размера зеленые или темно-зеленые листья, простые или промежуточного типа соцветия, плоскоокруглые или округлые плоды красного цвета.

При описании сорта хочется отметить, что его плоды могут иметь вес от шестидесяти до ста четырнадцати грамм. У них сочная, довольно кислая на вкус мякоть.

Соцветия начинают закладываться на шестом-восьмом листе и располагаются в дальнейшем через лист. Из-за этого во время плодоношения кажется, что куст буквальной усыпан помидорами. Однако на одной кисти формируется всего от трех до пяти плодов со слаборебристой поверхностью.

Характеристика помидора Сибирский скороспелый будет неполной, если не сказать о том, что вкусовые особенности плодов, полученных в открытом грунте, лучше, чем плодов, которые выращены в теплице. Основное преимущество разновидности – отменная устойчивость к морозам и одновременное созревание томатов, что очень удобно для проведения консервации. Из недостатков стоит отметить слабую стойкость к бурой пятнистости.

От появления всходов до момента плодоношения проходит около 127 суток

Отзывы кто сажал

В конце статьи представлены отзывы реальных огородников, имеющих опыт культивирования сорта томатов Сибирский скороспелый. Они поделились своим мнением.

Олег Олегович, Московская область

Виктор Борисович, Ленинградская область

Данный сорт получен селекционерами РФ путём скрещивания сорта-Гибрида 114 с Гибридом 534/1, далее был произведён индивидуальный отбор. Данный сорт низкорослый, быстро созревает и относится к детерминантному типу. Период роста томата сибирского от появления первых всходов и до полного созревания составляет всего 110 дней. Высота куста может достигать от 30 до 90 сантиметров.

Сами кусты компактные, с обилием растущих на них листьев среднего размера. Положительное впечатление вызывает то, что рассада сорта быстро приживается, а его плоды мясистые, упитанные и сладкие на вкус. Некоторые садоводы обратили внимание на то, что затраты на уход во время выращивания растения минимальны. Садоводы из Сибири, Урала, Подмосковья называют его надёжным и проверенным годами.

Описание плодов

Плоды томата красного цвета, круглоплоские слаборебристых форм разных размеров. Их вес составляет от 60 до 100 г. В одном плоде насчитывается до двенадцати камер, сухих веществ в нём всего 7%. Плоды очень хорошо выдерживают транспортировку. Витамины А и С, аминокислоты, каротин, и другие микроэлементы, позволяют восполнить их дефицит в организме человека, образовавшийся в течение зимы. Высокая конкурентоспособность длительности выращивания томатов Сибирских, в отличие от его «молодых» по времени появления собратьев обязана таким характеристикам, как:

  • хороший урожай, помидор практически не подвержен растрескиванию во время дозревания и транспортировки. С куста можно собрать до 1,5 кг помидор, а на площади размером 1 квадратный метр – до 10 кг помидор. На кусте, посаженном в открытом грунте, один помидор достигает веса до 600 г, а с посаженых кустов на 1 квадратном метре можно собрать от 6 до 7 кг крупного овоща;
  • собранные недозрелые помидоры могут дозревать в помещении на светлом месте и во время транспортировки. Это самое привлекательное из характеристик данного сорта;
  • продолжительность плодоношения томата Сибирского, проверенная временем;
  • устойчивость к холодам и различным капризам погоды. Здесь в полной красе проявляется «сибирский» иммунитет томата;
  • возможность использования в свежем виде, а также в приготовлении салатов и свежевыжатых. Также помидоры пригодны для засолки, приготовления соусов, паст, пюре;
  • благодаря дружному скороспелому созреванию помидор, их можно собрать зараз и переработать в короткие сроки;
  • томат невосприимчив ко многим болезням, характерным данному сорту. Противостоит табачной мозаике и бурой пятнистости.

Там, где есть плюсы, есть и минусы. Описание минусов сорта:

Описание особенностей выращивания и ухода

Помидор Сибирский скороспелый выращивается практически во всех регионах России. За исключением Центрального Черноземья, Поволжья, Северного Кавказа. Чтобы раскрыть полный потенциал возможностей данного сорта необходимо выбирать неистощенную почву. Ему подойдёт немного кислая, лёгкая и слегка влажная почва. Рекомендуется выбирать место, на котором раньше росли бобовые культуры, капуста, лук, огурцы.

По традиции перед посадкой в открытый грунт или в теплицу сначала выращивают рассаду. Посев семян на рассаду производят с конца февраля до середины марта. В состав почвенной смеси должен входить торф и перегной, высота должна быть больше 20 см. Семена сеют в глубину не менее 1 см. Рассаду необходимо регулярно поливать и подкармливать удобрениями. До наступления тепла, ростки необходимо укрывать сверху специальным материалом.

Когда на всходах вырастает два листочка, производится пикирование. Каждый саженец высаживается в большую лунку, предварительно добавив в неё до 10 г суперфосфата. Для хорошего урожая саженцы высаживают в 4 ряда с наклоном верхушки к северу. Расстояние между саженцами составляет не меньше 20 см, а между рядами 25-30 см. Выращенную рассаду высаживать в грунт лучше всего с конца мая до середины июля. В таком случае можно рассчитывать на высокий урожай.

Во время роста куста необходимо заняться его формированием в 3 стебля. При выращивании томата скороспелого следует избегать переламывания стеблей, соприкосновения листьев друг с другом и помидор с землёй. Для этого кусты подвязывают к вертикальным опорам. Важное условие при выращивании сорта — это не допустить осыпание цветов. Именно от их сохранения зависит урожайность. Если опадают нижние цветки томаты пасынкуют над следующей кистью.

При выращивании рассады допускается также высадка семян на постоянное место. При благоприятной погоде это можно сделать в конце марта. Отметим тот факт, что помидоры, которые росли в открытом грунте на свежем воздухе через рассаду или семена, вырастают крупнее и вкуснее.

Необходимо поддерживать умеренную влажность атмосферы воздуха. Для этого нужно поливать кусты тёплой водой после захода солнца. Также во время роста томата и созревания плодов необходимо удалять сорняки и рыхлить почву. Есть некоторые заболевания томата, с которыми вы можете столкнуться. Это фитофтороз, который можно вылечить с помощью фунгицидов или десяти процентного раствора соли.

Ещё одна болезнь — это серая гниль, избавиться от неё можно триазольными средствами и фунгицидами. Вредители, которые могут вредить томату: проволочник, медведка, тля, белокрылка, нематода. Их уничтожают с помощью инсектицидов.

Заключение

Многие садоводы по достоинству оценили выращивание томата Сибирского скороспелого. По отзывам, большинство говорит о нём как о старом, проверенном временем сорте, пригодном для использования в свежем виде и для засола. Сорт отмечен стойкостью к холодам, вкусными помидорами и дружной отдачей урожая. Томат Сибирский порадует своими вкусовыми качествами и ранним созреванием урожая не только бывалых садоводов, но и членов их семей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *