Описание и характеристика сорта томата загадка природы

Томат Загадка природы: описание и характеристики сорта, достоинства и недостатки Описание и характеристика сорта томата загадка природы

Томат «Загадка природы»: особенности и преимущества сорта

Томат «Загадка природы» выведен специалистами фирмы «Сибирский сад» в Новосибирске. В 2008 году сорт был внесен в Госреестр как рекомендуемый для выращивания по всей территории РФ, в том числе в регионах рискованного земледелия.

Помидор Загадка природы появился на свет благодаря селекционной работе знаменитых учёных из Сибири – Т.Н. Постниковой и В.Н. Дедерко.

В 2008 году сорт был зафиксирован в Государственном реестре, а в 2010 году получил Госпатент как уникальное селекционное достижение.

Подчёркивают необычность томата Загадка природы характеристика и описание сорта: плоды у него снаружи оранжево-жёлтые с розовой «шапочкой», а на срезе – розовые. Особо отмечаются прекрасные вкусовые качества и комплексная питательная ценность.

Описание сорта

Загадка природы – современный помидор салатного типа.

Урожайность

Томат Загадка природы, подобно многим другим «сибирякам», отлично приспосабливается к различным погодным условиям. Благодаря стойким генам, современные сибирские сорта востребованы и в других регионах страны – от Северо-Запада и Нечерноземья до Урала и Дальнего Востока. Они быстро становятся популярными и в Ближнем Зарубежье (Казахстан, Украина, Белоруссия).

Разновидность томатов «Загадка природы» появилась в 2008 году в городе Новосибирск. Этот регион характеризуется очень переменчивым климатом, во время летнего периода он может быть чрезвычайно сухим, или, наоборот, с постоянными проливными дождями и повышенной влажностью, то с высокими температурами, которые держаться месяцами, то с прохладой, несвойственной для лета.

Именно поэтому данный сорт отличается повышенной устойчивостью к переменам климата, что никак не сказывается на его росте или вкусовых качествах. При любой температуре окружающей среды томат даст отличный богатый урожай.

Плоды томата крупные, и имеют достаточно интересную расцветку: сверху желтый слой только в некоторых местах пропускает розовый оттенок, а вот в разрезе вы увидите красивый, равномерный нежно-розовый цвет. На вкус они сахаристые, с легкой приятной кислинкой. Внешне плоды ровные, крупные. Урожайность с 1 м2 может достигать 20 кг, при условии что будут соблюдаться идеальные условия роста.

Срок созревания плода составляет 108-110 дней, что является достаточно коротким сроком для крупных плодов.

Консервировать его лучше в виде томатного сока или соуса, из-за большого размера плодов поместить его целым в банку нереально.

Как и любой сорт, «Загадка природы» имеет свои достоинства и недостатки, которые нужно знать, перед тем как начинать выращивать сорт. Давайте разберемся в них подробнее. Положительные стороны сорта:

Но есть и ряд недостатков, которые нужно учитывать:

  1. У массивных плодов и плодоножка соответственная, поэтому собрать урожай руками иногда будет тяжело, поэтому возьмите с собой на огород ножницы или нож.
  2. У плодов довольно нежная кожица, поэтому хранить их нужно очень осторожно и максимально быстро есть или перерабатывать.
  3. Стебли высокие, поэтому нужно их подвязывать. К кому же в период созревания каждая кисть нуждается в подвязке или дополнительной подпорке из-за большого веса, который растение не всегда может выдержать самостоятельно.

Как вы видите положительных сторон значительно больше, чем отрицательных, да и минусы не такие глобальные, и сводятся к обычному уходу и бережному хранению плодов.

Высаживать семена на рассаду нужно примерно за 2 месяца до посадки на постоянное место. В этот период семенам нужна влажная среда, свет и тепло. От посева до высадки в среднем проходит 50-60 дней. За это время семена прорастут, окрепнут и укоренятся.

По прохождению этого периода рассаду можно высаживать в открытый грунт. Помните, этот вид томатов высокорослые, им понадобятся подпорки, поэтому высаживать ростки нужно не чаще чем 3 штуки на 1 м2. Первая кисть с плодами появится после 8-9 листа, следующая еще через 3 листа, и так далее. Помните, что каждая кисть с плодами обязательно должна подвязываться, иначе она просто обломается.

Для повышения уровня урожайности нужно обязательно прищипывать томаты, оставляя не более 4-5 цветков на кусте. Кроме того томат «Загадка природы» отлично реагирует на разного рода подкормки и удобрения, благодаря за это чрезвычайно большим урожаем качественных и вкусных помидор.

Как и у большинства крупных розовых томатов, вкус у «Загадки природы» достаточно сладкий, а сам помидор мясистый. Не смотря на это, сорт относится к диетическим сортам, поскольку содержит немного пуриновых кислот, что является характерным качеством для желтых томатов.

Кроме этого большое содержание бета-каротина положительно влияет на состояние щитовидной железы и повышения иммунитета человека. Таким образом, сочетая в себе лучшие качества обеих видов, этот сорт можно назвать практически идеальным. Часто используется помидор «Загадка природы» и в народной медицине. Вот несколько примеров:

  1. Если нарушен обмен веществ следует пропустить через мясорубку 1 кг спелых томатов, по 300 грамм чеснока, хрена и антоновских яблок, перемешать и принимать по2 столовые ложки утром на голодный желудок.
  2. Чтоб вылечить кашель без лекарств можно пропустить через мясорубку 1 кг спелых помидоров «Загадка природы», 100 грамм чеснока и хрена, и принимать за 20 минут до еды по 1 чайной ложке трижды в день. Хранить лекарство лучше в холодильнике.
  3. Для того чтоб избавится от анемии нужно выпивать по 1 стакану томатного сока за 15 минут до еды. Большое количество минералов и микроэлементов быстро восстановить нужный уровень гемоглобина в крови.

Кроме того из этого сорта получаются отличные заготовки на зиму. Особенно хочется выделить вкусный, сладкий томатный сок, который можно не только использовать в кулинарии в холодное время года, но и просто пить с наслаждением. При термической обработке сок теряет часть полезных веществ, но большинство остаются в банке.

К тому же во время консервации томата не применяются, какие либо дополнительные консерванты или добавки. Томат «Загадка природы» относится к неприхотливым и очень плодородным видам, которые при достойном уходе дают просто огромный урожай вкусных и крупных плодов.

Еще одним представителем крупноплодных томатов является сорт «Загадка природы». Оригинатор – фирма «Сибирский сад». Растение неприхотливое. При правильном подходе хороший урожай смогут получить дачники из разных регионов нашей страны, в том числе Урала и Сибири.

Данный сорт был получен селекционерами относительно недавно – в Госреестр внесен в 2008 году. Он сочетает в себе такие качества, как высокая урожайность, хороший вкус плодов, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, крупноплодность и оригинальный окрас.

Растение мощное индетерминантное, среднераннее. Размеры кустов в теплицах могут достигать 190-200 см. Первый урожай готов к сбору примерно через 110-120 дней после посадки семян на рассаду. Всего за сезон с каждого куста можно получить до 7 кг плодов.

Первая цветочная кисть формируется после 8-9 листа, последующие — через 3 листа от предыдущих. Завязываемость очень хорошая, что самым положительным образом сказывается на общей урожайности.

Вкус насыщенный, сладкий, практически без кислинки. Из-за небольшого количества пуриновых кислот в составе «Загадку природы» по праву можно отнести к диетическим сортам. Повышенное содержание бета-каротина будет способствовать нормализации работы щитовидной железы и повышению иммунитета.

Основное применение – салатное. Также из этих помидор получится хороший томатный сок, кетчуп или паста. Из-за размеров для консервации на зиму они подходят плохо. Учтите, что собранные плоды долго не хранятся. Перевозить их нужно с осторожностью.

Срок созревания плода составляет 108-110 дней, что является достаточно коротким сроком для крупных плодов. Еще одна отличительная черта – сорт равномерно и долго плодоносит, насколько это ему позволяет делать сроки вегетации. «Загадка природы» отлично подойдет для употребления в свежем виде, в салатах. Консервировать его лучше в виде томатного сока или соуса, из-за большого размера плодов поместить его целым в банку нереально.

Опыт выращивания томатов: преимущества и недостатки

Загадка природы внесен в селекционный Госреестр в 2008 г. Высокорослое растение достигает 2 м. Его выращивают и в открытом типе грунте, и в теплицах без отопления. В обоих случаях сорт демонстрирует хорошую урожайность — более 5 кг с куста. Лист у культуры обычный, среднего размера.

Плоды довольно крупные. В реестровой аннотации указана масса 250 г. На деле в среднем овощеводы получают томаты порядка 350 г. При максимально прилежной агротехнике — до 700 г. Мякоть помидоров сочна и мясиста. Созревают они через 108-111 сут. после появления всходов.

автор фото Евгений Балашов

Описание сорта, отзывы, фото

Индетерминантный (неограниченного роста), среднеранний, крупноплодный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст мощный, высотой до 2-х метров, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля. Лист у этого томата среднего размера, темно-зеленый. Соцветие простое. Первая кисть закладывается над 8-9 листом.

Характеристика плодов

автор фото Мира Том

Помидоры плоскоокруглые, ровные, средним весом 350 грамм, хотя бывают экземпляры и по 700 г. Сочные, мясистые, прекрасного вкуса. Цвет томата весьма экзотичен — это смесь красно-розового и желтого, в разрезе они тоже желто-красные. Таким образом в нем сочетается с одной стороны сахарный вкус (как у большинства томатов с розовым плодами), а с другой – диетические свойства, благодаря низкому содержанию в плодах пуриновых кислот (как у многих томатов с желтыми плодами).

Сорт Загадка природы очень урожайный, с 1 кв. метра посадок можно получить до 16,5 кг помидоров (при соблюдении агротехники).

Этот сорт томата включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Производитель семян: агрофирма Сибирский сад.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена на рассаду нужно за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать 3-4 растения.

Дальнейший уход за томатами складывается из своевременных поливов, пасынкования (удаления боковых побегов), подкормок комплексными удобрениями, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Помидоры Загадка природы, видео

Если вы выращивали томаты Загадка природы, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!



Разновидность томатов «Загадка природы» появилась в 2008 году в городе Новосибирск. Этот регион характеризуется очень переменчивым климатом, во время летнего периода он может быть чрезвычайно сухим, или, наоборот, с постоянными проливными дождями и повышенной влажностью, то с высокими температурами, которые держаться месяцами, то с прохладой, несвойственной для лета.

Именно поэтому данный сорт отличается повышенной устойчивостью к переменам климата, что никак не сказывается на его росте или вкусовых качествах. При любой температуре окружающей среды томат даст отличный богатый урожай.

Описание сорта «Загадка природы»

Плоды томата крупные, и имеют достаточно интересную расцветку: сверху желтый слой только в некоторых местах пропускает розовый оттенок, а вот в разрезе вы увидите красивый, равномерный нежно-розовый цвет. На вкус они сахаристые, с легкой приятной кислинкой. Внешне плоды ровные, крупные. Урожайность с 1 м2 может достигать 20 кг, при условии что будут соблюдаться идеальные условия роста.

Изначально сорт разрабатывался для выращивания в теплицах и под пленкой, где стебель может достигать 2 метров в высоту. Но и при посадке в открытый грунт «Загадка природы» будет радовать вас крупными и вкусными плодами.

Срок созревания плода составляет 108-110 дней, что является достаточно коротким сроком для крупных плодов. Еще одна отличительная черта – сорт равномерно и долго плодоносит, насколько это ему позволяет делать сроки вегетации. «Загадка природы» отлично подойдет для употребления в свежем виде, в салатах. Консервировать его лучше в виде томатного сока или соуса, из-за большого размера плодов поместить его целым в банку нереально.

Преимущества и недостатки сорта

Как и любой сорт, «Загадка природы» имеет свои достоинства и недостатки, которые нужно знать, перед тем как начинать выращивать сорт. Давайте разберемся в них подробнее. Положительные стороны сорта:

Но есть и ряд недостатков, которые нужно учитывать:

  1. У массивных плодов и плодоножка соответственная, поэтому собрать урожай руками иногда будет тяжело, поэтому возьмите с собой на огород ножницы или нож.
  2. У плодов довольно нежная кожица, поэтому хранить их нужно очень осторожно и максимально быстро есть или перерабатывать.
  3. Стебли высокие, поэтому нужно их подвязывать. К кому же в период созревания каждая кисть нуждается в подвязке или дополнительной подпорке из-за большого веса, который растение не всегда может выдержать самостоятельно.

Как вы видите положительных сторон значительно больше, чем отрицательных, да и минусы не такие глобальные, и сводятся к обычному уходу и бережному хранению плодов.

Особенности выращивания томата

Высаживать семена на рассаду нужно примерно за 2 месяца до посадки на постоянное место. В этот период семенам нужна влажная среда, свет и тепло. От посева до высадки в среднем проходит 50-60 дней. За это время семена прорастут, окрепнут и укоренятся.

По прохождению этого периода рассаду можно высаживать в открытый грунт. Помните, этот вид томатов высокорослые, им понадобятся подпорки, поэтому высаживать ростки нужно не чаще чем 3 штуки на 1 м2. Первая кисть с плодами появится после 8-9 листа, следующая еще через 3 листа, и так далее. Помните, что каждая кисть с плодами обязательно должна подвязываться, иначе она просто обломается.

Для повышения уровня урожайности нужно обязательно прищипывать томаты, оставляя не более 4-5 цветков на кусте. Кроме того томат «Загадка природы» отлично реагирует на разного рода подкормки и удобрения, благодаря за это чрезвычайно большим урожаем качественных и вкусных помидор.

Польза и применение в народной медицине, кулинарии

Как и у большинства крупных розовых томатов, вкус у «Загадки природы» достаточно сладкий, а сам помидор мясистый. Не смотря на это, сорт относится к диетическим сортам, поскольку содержит немного пуриновых кислот, что является характерным качеством для желтых томатов.

Видео о сортах томатов, на которые стоит обратить внимание:

Кроме этого большое содержание бета-каротина положительно влияет на состояние щитовидной железы и повышения иммунитета человека. Таким образом, сочетая в себе лучшие качества обеих видов, этот сорт можно назвать практически идеальным. Часто используется помидор «Загадка природы» и в народной медицине. Вот несколько примеров:

  1. Если нарушен обмен веществ следует пропустить через мясорубку 1 кг спелых томатов, по 300 грамм чеснока, хрена и антоновских яблок, перемешать и принимать по2 столовые ложки утром на голодный желудок.
  2. Чтоб вылечить кашель без лекарств можно пропустить через мясорубку 1 кг спелых помидоров «Загадка природы», 100 грамм чеснока и хрена, и принимать за 20 минут до еды по 1 чайной ложке трижды в день. Хранить лекарство лучше в холодильнике.
  3. Для того чтоб избавится от анемии нужно выпивать по 1 стакану томатного сока за 15 минут до еды. Большое количество минералов и микроэлементов быстро восстановить нужный уровень гемоглобина в крови.

Кроме того из этого сорта получаются отличные заготовки на зиму. Особенно хочется выделить вкусный, сладкий томатный сок, который можно не только использовать в кулинарии в холодное время года, но и просто пить с наслаждением. При термической обработке сок теряет часть полезных веществ, но большинство остаются в банке.

К тому же во время консервации томата не применяются, какие либо дополнительные консерванты или добавки. Томат «Загадка природы» относится к неприхотливым и очень плодородным видам, которые при достойном уходе дают просто огромный урожай вкусных и крупных плодов.

Помидоры занимают почетное место на нашем столе. Каждый уважающий себя дачник выращивает их на своем участке. Только выбор сорта иногда вызывает сомнения. Набирает популярность сейчас томат Загадка, относящийся к ультраскороспелым. Не путайте данный сорт с Загадкой природы, это совершенно разные сорта. Он отличается тем, что дает прекрасную возможность получить отличный урожай в максимально короткие сроки. Описание и характеристика данного сорта представлены ниже.

Описание и характеристика томата загадка

Помидор Загадка обладает очень мощным стволом, что дает возможность не подвязывать его вовсе. Высота куста небольшая (до полуметра), размер компактный. От аналогичных сортов отличается скороспелостью. Первые плоды можно собирать спустя 85 дней после посадки.

Ультраскороспелый сорт томатов Загадка

Сорт весьма устойчив к различного рода заболеваниям, дает очень мало пасынков, хорошо растет в тени. Плоды имеют округлую форму с небольшой ребристостью возле плодоножки. Окрас их ярко-красный, масса достигает 100 граммов. По урожайности сорт дает средние показатели. С одного квадратного метра грядки можно получить около 20 килограммов урожая.

Достоинства и недостатки

Томат Загадка имеет гораздо больше преимуществ, чем недостатков. Среди достоинств можно выделить:

  • очень раннее поспевание плодов;
  • отменный вкус;
  • небольшой кустик;
  • дает мало пасынков;
  • хорошо растет в полутени;
  • отлично сохраняет товарный вид и качества при транспортировке;
  • неприхотливость в уходе;
  • плоды одинакового размера.

Томаты Загадка идеально подходят для салатов, соусов, очень хороши при цельноплодной засолке

Из недостатков практикующие огородники отмечают только не очень высокую урожайность. В остальном ранний сорт полностью удовлетворяет запросы дачников.

Особенности подготовки грунта для посадки семян

Посадку семян помидоров Загадка осуществляют стандартным способом. Грунт можно использовать как покупной, так и приготовить самостоятельно. Семена начинают высевать с конца марта до середины апреля. Эти сроки зависят от климатических условий определенного региона.

Поскольку Загадка относится к суперранним сортам и куст имеет небольшие размеры, то для его посадки почву начинают готовить еще с осени. В этот период на грядку, куда в будущем планируется высаживать помидоры, вносят органические удобрения. Лучше всего использовать навоз. Весной сюда же заносят минеральные удобрения в таком составе:

Все смешивается примерно в равных количествах, а затем полученной смесью обрабатывается грунт.

Как правильно выбрать семена для посадки?

При выборе посадочного материала томатов Загадка в первую очередь надо обращать внимание на срок годности. Если он подходит к концу, то есть большая вероятность, что всхожесть будет не очень хорошая, сеять придется гуще.

Семена можно собрать и самостоятельно. Для этого выбирают качественные плоды без изъянов и деформации. Их оставляют спеть до того момента, пока они не станут мягкими. После этого разрезают и выдавливают семена. Далее их высушивают и отбирают наиболее крупные, зрелые.

Правила посева

Семена начинают высевать в последней декаде марта и заканчивают в средине апреля. Посев проводят в предварительно подготовленный и обеззараженный грунт. Им заполняют предназначенные для выращивания рассады емкости. В грунте делают небольшие бороздки глубиной около 1 сантиметра. Расстояние между ними должно составлять 2-3 сантиметра.

Посев семян на рассаду производят в последней декаде марта

После всего этого посев накрывают полиэтиленом или стеклом и выставляют на хорошо освещаемое место до появления всходов.

Пересадка томатов в открытый грунт

В открытый грунт рассаду томатов сорта Загадка отправляют только после того, как минует угроза ночных заморозков. Если ночная температура будет довольно низкой, то растения могут остановиться в росте. Именно поэтому высадку производят в тот период, когда почва уже хорошо прогреется.

Пересадку лучше всего осуществлять в утренние или вечерние часы. На одном квадрате располагают по 7-9 растений. Рассада должна достигнуть 55-дневного возраста к моменту пикировки. Помидоры засыпают землей до первого листа, а затем обжимают землю вокруг и хорошо поливают.

Уход за сортом после пересадки

После пересадки томатов в открытый грунт ухаживают за ними следующим образом. Полив осуществляют по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Обязательной составляющей ухода за томатами является прополка и рыхление почвы, а также ее мульчирование. Периодически растения надо подкармливать минеральными удобрениями. Как правило, за сезон осуществляется две подкормки. Первая – спустя пару недель после посадки, а вторая после появления первых созревших кистей.

Болезни и их профилактика

Ввиду того, что Загадка относится к сверхранним сортам, она успевает дать урожай еще до того момента, как основные заболевания томатов начнут прогрессировать. Именно поэтому борьба с болезнями и вредителями сводится к минимуму. Сорт обладает довольно высокой устойчивостью к поражениям основными возбудителями болезней, но все же некоторые меры безопасности стоит произвести.

Для профилактики фитофтороза и других болезней опрыскивание томатов бордоской жидкостью проводят с конца июня – начала июля

Для того, чтобы из-за повышенной влажности не распространялись грибковые заболевания, эффективно опрыскивать посадки бордосской смесью. Также она защитит от некоторых насекомых, стремящихся полакомиться молодой рассадой. В остальных видах обработки Загадка не нуждается и дает прекрасный урожай без их участия.

Заключение

Томат Загадка с каждым годом привлекает к себе все больше внимания. По сравнению с конкурентами его плоды созревают очень рано и позволяют собирать урожай еще задолго до того, как остальные помидоры начнут поспевать на участке. Кроме того, сорт неприхотлив в уходе, требует минимального количества обработок от вредителей и болезней. Рассаду выращивать тоже не сложно. Плоды годятся как для употребления в свежем виде, так и для любых видов консервации, а также прекрасно переносят транспортировку и не утрачивают при этом товарных качеств. Все эти преимущества делают Загадку лидером среди прочих скороспелых сортов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *