Правильное выращивание салата на подоконнике из семян

Салат: выращивание из семян на подоконнике, как посадить в домашних условиях Правильное выращивание салата на подоконнике из семян

Выращивать зелень в домашних условиях на подоконнике своей квартиры — это очень здорово и совсем несложно. Учитывая, что зимой в наших широтах всегда не хватает витамин, салат дома на подоконнике не будет лишним и прекрасно разнообразит ваш рацион.

При этом салат легко вырастить из семян, он не займет места и не потребует сложного ухода. При минимальной заботе урожай будет обильным и собирать его можно будет весь сезон, просто периодически подсеивая семена в емкость для выращивания салата.

О том, как вырастить салат на подоконнике, как правильно ухаживать за сеянцами, как добиться хорошего урожая и в какое время его снимать, чтобы сохранить максимально возможное количество витамин.

Содержание скрыть

Как подобрать сорт для выращивания

В первую очередь, для выращивания в домашних условиях подойдет не любой салат. Нужны несложные в уходе, неприхотливые, выносливые, относительно невысокие и быстро созревающие сорта, причем семена должны обладать хорошей всхожестью. Для выращивания в домашних условиях лучше всего подойдут:

Как видите, лучше всего подойдут для выращивания листовые салаты. Кочанные формы вырастить тоже можно, однако с ними придется повозиться. Кроме того, кочанные формы значительно дольше созревают. А вот любые сорта листового салата (а их огромное количество) отлично подойдут.

Какие емкости подойдут

В принципе, салаты, как и любую зелень, можно выращивать в любой посуде, хоть в горшках, хоть в тазиках, хоть в ящиках. Однако зелень на подоконниках может стать настоящим украшением интерьера, если позаботиться о красивых емкостях, которые по нынешним временам можно подобрать на любой вкус.

Самое главное — при покупке горшочков учесть требования, которые к ним предъявляются при выращивании зелени:

Семена, которые вы приобретете в магазине, уже обработаны и продезинфицированы, поэтому дополнительно готовить к посадке их не нужно.

Какой грунт требуется для выращивания салатов

Салаты не очень требовательны к составу почвы, однако грунт не должен быть слишком тяжелым или глинистым. Можно приобрести питательную смесь в магазине, а можно приготовить ее самому, смешав почву, торф, компост и перегной примерно в равных количествах. Кроме того, в субстрат для выращивания салата добавляют навоз (только не свежий, а хорошо перепревший), обычную древесную золу и немного песка, придающего почве рыхлости.

Салатам обязательно нужен дренаж — они любят влажную землю, однако не терпят выпревания. Чтобы уберечь нежные шейки салатов от гниения, обязательно насыпьте на дно контейнеров или горшков дренаж. Это могут быть специальные смеси из круглых камушков разного размера, приобретенные в магазине, а можно просто набрать небольших камней на улице.

Хороший дренаж не даст корням загнить и ваши саженцы в таких емкостях будут прекрасно себя чувствовать.

Правила посадки семян

Высадить семена очень просто, соблюдая некоторые несложные правила:

Если вы все сделаете правильно, первые всходы появятся очень быстро. Теперь за ними нужно ухаживать.

Уход за салатом на подоконнике

Особого ухода всходы не требуют, самое главное — не забывать их увлажнять, это требуется даже самому неприхотливому кресс-салату, который растет вообще в любых условиях без всяких проблем. Тем не менее, основные правила ухода соблюдать нужно, причем они зависят от вида салата, который вы выращиваете:

Если вы все сделаете правильно, то уже через три-четыре недели сможете собирать первый урожай. Ждать, пока салат слишком сильно вырастет, не нужно, молодые нежные листья значительно вкуснее старых.

По мере роста новые семена салата следует подсыпать в емкость и ухаживать за ними по правила, обозначенным выше.

Заключение

Как видите, вырастить салат на подоконнике совсем несложно, если только соблюдать правила, о которых мы говорим:

Никаких сложностей при выращивании салатов у вас при таком уходе не возникнет, а кресс-салат можно поставить в любое, даже темное и прохладное место. Главное, не забывать его поливать, как и более прихотливые сорта.

Салат содержит в своём составе огромное количество полезных веществ. Поэтому многие любители этой зелени хотят выращивать её не только на дачном участке, но и у себя дома. Возможно ли выращивание салата-латук из семян на подоконнике в домашних условиях? Об этом пойдет речь далее.

Можно ли вырастить листовой салат на подоконнике

Салат вполне можно вырастить и дома. Как зимой, так и летом. Но это растение в домашних условиях требует к себе много внимания.

Для его роста необходимо много солнечного света. В короткие зимние дни для него нужно дополнительное освещение. Если не хватает света – начинает рано цвести. Не переносит засуху, жару. При этом листья становятся горькими. Новичкам не стоит браться за выращивание в квартире кочанных форм. Они очень капризные.

Лучшие сорта салата для выращивания в домашних условиях

Самым подходящим сортом для квартиры считается Батавия. В продуктовых магазинах чаще всего продают именно его.

Он растёт даже без дополнительной подсветки. Может выдерживать недолговременную засуху, высокие температуры воздуха.

Самые известные сорта для культивирования на подоконнике:

Лолла росса отличается бурым кочаном, кучерявыми светло-зелёными листьями. Считается самым витаминным. Обладает нежным вкусом.

Лолла бионда – самый красивый. Листья волнистые. Жёлто-зелёного цвета. Вкус приятный, горьковатый с ореховым привкусом.

В квартире также выращивают кресс–салат. Это влаголюбивое растение. Лучшие сорта для подоконника:

  • курчавый;
  • перечный;
  • широколистный;
  • обыкновенный.

Кресс-салат Широколистный

Выбор емкости для посева и подготовка почвы

Корни салата не залегают глубоко в почву. Большие контейнеры для его роста не нужны. Лучше выбрать пластиковый горшок. Ёмкость должна быть объёмом 1–2 литра. Глубина – 10 – 35 см. В зависимости от сорта. На дне ёмкости должны быть отверстия.

Грунт можно приобрести в магазине или использовать садовую землю. Кислая почва для посадки не подходит. Лучше вариант — смесь из дерновой земли, перегноя, песка. Ещё один вариант – садовая земля, кокосовое волокно, биогумус. Соотношение последних двух – 2:1.

При применении садовой земли, почву следует обеззаразить слабым раствором перманганата калия. Почва заполняется в горшок, не доводя до краёв 2,5 – 3 см.

Некоторые сорта можно вырастить без почвы. Один из них – кресс-салат. Для выращивания используют такие подручные материалы как губка, вата, бумага.

Некоторые сорта салата можно вырастить без почвы — на бумаге или вате

Посев семян

Первые всходы можно увидеть через 4 – 5 дней. Нужно беречь его от прямых солнечных лучей. В яркие солнечные дни необходимо его притенять – листья могут обжечься.

Культура нуждается в прореживании. Это делают 2 раза:

  1. Через 1 неделю, как появятся первые ростки; Необходимо оставить расстояние между ними 1–2 см.
  2. Когда образуется 2 настоящих листа; Расстояние – 4–5 см.

Если салат будет расти густо, хороший урожай получить не удастся.

Салат нуждается в двукратном прореживании

Полив должен быть обильным. При недостаточной влажности грунта стрелки начинают образоваться раньше, чем обычно. Поливают отстоявшейся водой 1 раз в 1 – 2 дня.

Если контейнер находится на южной стороне – чаще. Зимой – реже. Нельзя излишне увлажнять почву – начнут гнить корни, нижние листья. Воздух в помещении следует увлажнять. Листья опрыскивают водой из пульверизатора.

Подкармливают 1 раз в 1,5–2 недели. Подходят удобрения для комнатных растений. Это быстрорастущая культура. Если была выбрана плодородная почва для посадки, прекрасно растёт и без них.

Нельзя вносить большое количество азотных удобрений – салат способен накапливать нитраты. Если использовать подкормку на основе йодида калия, можно получить растение с большим количеством йода в составе.

Светолюбивое растение. Зимой, в короткие осеннее — весенние дни нужно использовать дополнительное освещение – люминесцентные лампы. Включать их нужно на 2 – 5 часов. Подвешивать на высоте 50 – 60 см над растением.

Световой день при выращивании салата должен длиться 12-14 часов

В общей сложности световой день должен длиться 12–14 часов. Подсвечивать в течение суток нельзя. Зелень должна отдыхать.

У салата очень хрупкие, поверхностные корни. Рыхлить землю под саженцами нельзя.

Сбор урожая

Зелень растёт быстро. Её можно собирать в течение нескольких недель. Вырывают с корнем или отрывают крайние листья. Через 3 – 5 недель образуются стрелки. Растение удаляют. На его место сеют другие семена.

Опытные огородники сажают салат раз в 10 дней. Из одного растения получают 40–50 грамм зелени. Но всё зависит от сорта.

Листовой салат можно выращивать как в открытом грунте, так и дома. Но высаживая его в квартире, нужно помнить, что он требует ежедневного ухода.

  1. Это влаголюбивое растение. Почва должна быть всегда слегка влажной. Но излишняя влага может убить его.
  2. Лучшее место – подоконник на южной, юго-восточной стороне. Без достаточного количества света в домашних условиях его вырастить невозможно.

Растёт быстро. Не занимает много места. Но необходимо подобрать подходящий сорт для горшочка.



Огород на подоконнике. Что можно вырастить дома?

Выращивание листового салата на подоконнике. Фото

Уважаемые друзья, данная информация станет, может быть, полезна, для тех у кого совершенно отсутствует загородный участок, но взращивать продукты питания все равно хочется. Этим можно заниматься и в квартире. Безусловно, необходимы познания отдельных аспектов для успешной реализации задумки.

Что же выращивают дома?

В приоритете зелень и пряности. Вырастить их просто, если есть стремление. Набраться опыта и практики можно с наименее привередливыми культурами. Прекрасно в зимний период употреблять свеженькую зелень, улавливать пикантные запахи, заваривать свежайшие травки и пить вкуснейший чаек. Зелень поднимет настроение, насыщает организм витаминами и принесет в дом весну.

Наиболее распространенные для выращивания в помещениях пряности:

Возможно так же вырастить лаванду, розмарин, эстрагон.

Сложнее в бытовых условиях вырастить овощи, однако и это осуществимо, ведь главное — стремление и настойчивость. К тому же в сети есть много фотографий, которые опубликуют профи-огородники, какие сумели вырастить и собрать урожаи томатов, огурцов и перцев непосредственно у себя на жилплощади. Таким образом, если отсутствует загородный кусочек земли, а огородничий дар рвется наружу – уверенно приступайте к созданию домашнего огородика.

Какие овощи выращивают дома?

Любители экзотики могут попробовать вырастить дома лимоны, киви, ананасы, мандарины, пальмы и прочие необыкновенные для нашей климатической зоны растения.

5 причин домашнего выращивания

  1. Можно побаловать себя в любое время года зеленью, свежими овощами.
  2. Если не обзавелись собственным участком, имеете все шансы проявить талант садовода дома. Наблюдать, как с небольшого зерна вырастет плод — чудо.
  3. В зимний период дачники погружаются в уныние. Они скучают по земле, саженцам и посадкам и мечтают как-то отвлечь себя. Домашний сад – идеальный вариант.
  4. Для женщин, что-то вырастить своими руками – хороший метод повышения собственной энергии. Не углубляясь в детали, можно попросту отметить, что такое занятие добавит как сил, так и улучшит самочувствие. Когда счастлива женщина, то довольны и ее близкие, так как женщина и задает настрой в семье.
  5. Сбережение средств. Целый год нет необходимости тратить деньги на покупную зелень.

С чего начать свой огородик?

  1. Выбрать, что же вы будете сажать. В случае если вы новичок в этих делах, правильнее начать с незначительного числа растений. Подобрать нетребовательные, чтобы начальный результат воодушевил, и появилось желание перейти уже к более масштабным посадкам. Легче начать с лука, петрушки и кинзы. Хорошо растут мята и мелисса. Сконцентрируйте внимание на сорте растений.
  2. Исследовать требования для эффективного взращивания любого растения.

Информацию просто отыскать в сети интернет либо печатных изданиях, журнальчиках.

  • Выбрать емкость. Исследовав все без исключения условия для растений, можно понять, какая тара подойдет. Некоторым растениям необходимо пространство, другие растут в весьма ограниченных местах. Но неотъемлемое условие для растений — дренажная система.
  • Организовать основу. Не сгодится обычная земля с простых грядок. Необходимо покупать землю в специализированных торговых точках. Поскольку в такой земле есть необходимые компоненты и отсутствуют различные сорняки либо вредители.
  • Подбор места под огород. Большая часть растений требуют солнечного освещения и по этой причине мини-огород располагают на южной или западной сторонке здания. В зимнее время возможно понадобиться вспомогательное подсвечивание и подогрев.
  • Спроектировать собственный огородик — наиболее интересный и креативный раздел, который не считается обязательным, однако способен принести много веселья и креатива в каждый дом.
  • Салат — латук на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Подбор почвы. Уход

    Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить латук у себя дома. Как выбрать подходящий грунт. Личный практический опыт (10+)

    Выращивание салата — латук

    Латук – кладезь витаминов и микроэлементов на подоконнике. Советы и секреты по выращиванию и уходу для новичков и опытных огородников.

    Латук посевной, или салат – одно из самых древних известных культур.

    Латук – однолетнее растение. Родина растения неизвестна. Однако, выращивается он во всех странах мира.

    Кстати говоря, помимо того, что салат латук является сам по себе очень вкусным овощем, он может служить замечательным украшением для многих блюд, отлично украсив Ваш праздничный стол.

    Салат Латук – приобрел огромную популярность в наше время. Его выращиванием занимаются практически во всех уголках мира. Очень широко латук используется в кулинарии, благодаря его отличным вкусовым свойствам. Он годен к употреблению как в сыром виде, в качестве добавок в салаты, гарниров и украшений к блюдам, так и тушеным или обжаренным. Однако стоит учесть тот факт, что в ходе термической обработки некоторые его полезные свойства будут утрачены.

    Полезные свойства растения

    Салат латук – это настоящий кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Так, в нем содержится витамин А,С, Е, К, а также витамины группы В. Также салат богат селеном, цинком, медью, железом, марганцем, фосфором, магнием и другими.

    На заметку для тех, кто худеет: в салате содержится совсем малое количество калорий, всего 15 калорий на 100 г продукта.

    Салат латук – имеет диетические и лечебные свойства. Врачи очень рекомендуют включать его в состав детского питания и в питание пожилых людей. Листья салата помогают больным восстанавливаться после операций и длительных болезней. Латук оказывает мочегонное и седативное действие, отлично помогает при заболеваниях дыхательных путей, так как оказывает отличное отхаркивающее действие. Многие доктора рекомендуют применять его при таких заболеваниях, как бессонница, туберкулез и атеросклероз. Кроме того, его сок способствует нормализации работы пищеварительной системы. В народной медицине можно найти огромное множество рецептов применения латука при перевозбуждении нервной системы, а также для укрепления иммунной системы.

    Выращивание салата латук в домашних условиях

    А теперь поговорим о том, как вырастить салат латук в домашних условиях, и как правильно ухаживать за ним.

    Для выращивания латука подойдет абсолютно любая емкость, глубиной около 12 см. При посеве следует учитывать тот факт, что латук – довольно влаголюбивое растение, и недостаток влаги может привести к его увяданию. Если лоток узкий, то есть риск пересыхания растения. Этот вид салата растет очень быстро, потому при выборе почвы старайтесь выбирать максимально питательную, богатую микроэлементами. Однако, если Вы не желаете чрезмерно тратиться на ее покупку, Вы можете приготовить ее сами, в домашних условиях, причем при минимальных затратах. Также мы рекомендуем внести в почву минеральные удобрения.

    В практике выращивания зелени на подоконнике существует много способов приготовления почвосмесей.

    Выращивание салата на подоконнике в домашних условиях

    Состав их зависит от биологической особенности культур, периода их возделывания и наличия компонентов. Для выращивания сеянцев лучше использовать наиболее рыхлые почвосмеси, состоящие из перегноя, лиственной земли, торфа, небольшого количества дерновой земли и песка, т.е. 2:2:2:1:1. Также великолепным вариантом для выращивания этой культуры почвосмеси, состоящие из одной части дерновой земли, двух — перегноя и 3-5% песка.

    Кроме того, почвенная смесь для выращивания салата должна быть питательной и хорошо вымешанной. Также ее можно приготовить из речного песка, торфа и качественной перегнойной земли (1:1:2) или купить в магазине смесь «Биогрунт» («Овощной», «Универсальный»). Как правило, в домашних условиях салат выращивают партиями: готовят несколько емкостей, в которые сеют семена с интервалом 10 — 15 дней, чтобы обеспечить постоянное поступление зелени к столу.

    Подбор почвосмеси

    При покупке почвосмеси учитывайте то, что для выращивания салата почвы, богатые торфом, непригодны из-за кислой реакции. Перед посадкой, необходимо обеззаразить почву, полив ее слабым раствором марганцовки. Затем почву нужно уплотнить, нарезать канавки (не слишком глубокие), посеять семена, присыпать землей и снова уплотнить. Далее необходимо полить растение, накрыть ящики или емкости с посевом пленкой или стеклом и поставить в темное место.

    После того, как начнут появляться первые всходы салата, ящички вынимайте из темного места и поставьте на подоконник. Дальнейший уход за салатом совсем не сложный: необходимо лишь раз в 1-2 дня поливать растение, и защищать его от попадания прямых солнечных лучей и перегрева. Салат, как мы уже говорили ранее, растет достаточно быстро, поэтому первый урожай Вы сможете получить через 4-5 недель после посева. Однако лакомиться свежей зеленью Вы сможете раньше, вырывая загущенные посевы.

    Салат латук – содержит большое количество йода, однако при выращивании его в домашних условиях он нуждается в подкормке микроудобрениями на основе йодида калия. Такие препараты Вы сможете приобрести в специализированных магазинах.

    Уход за растением

    В целом, никаких хитростей в выращивании салата латук – нет. Заняться им сможет даже новичок. Регулярный полив, подкормка микроудобрениями, защита от чрезмерного поступления влаги и прямых солнечных лучей, перегрева – и салат будет радовать Вас круглый год, став неотъемлемой частью Вашего домашнего стола, а также отлично украсив Ваши праздничные блюда. Мягкий, приятный вкус замечательно дополнит блюда, сделав их вкус новым и неповторимым! А благодаря полезным свойствам салат будет способствовать нормальному функционированию организма, и укрепит Ваш иммунитет.

    Надеемся, что наши советы помогут Вам, и сделают процесс выращивания латука нетрудоемким и приятным! А свежий салат будет радовать Вас круглый год своим особенным вкусом, и красотой! Желаем успехов.

    (читать дальше…) :: (в начало статьи)

    К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

    Если что-то непонятно, обязательно спросите!
    Задать вопрос. Обсуждение статьи.

    Петрушка на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире н…
    Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить петрушку у себя дома. Как подгот…

    Как похудеть. Личный, практический опыт похудения. Похудевший делится…
    Что я узнал о механизме набора веса. Как я похудел, опираясь на эти знания. Поху…

    Вязание. Паркетный рисунок. Рисунки. Схемы узоров…
    Как вывязать следующие узоры: Паркетный рисунок. Подробная инструкция с пояснени…

    Плодородная почва, грунт своими руками. Земля, почвогрунт, торф. Участ…
    Нужен растительный грунт, сделайте его сами. Практический опыт окультуривания и …

    Выращивание редьки — уход, сбор и хранение. Вредители и болезни…
    Как посадить и вырастить редьку. Как ухаживать, собирать урожай, хранить. Как ле…

    Как заваривать черный чай. Советы, инструкция, способы, особенности пр…
    Правила заваривания чая. Как приготовить вкусную и ароматную заварку?…

    Гипоаллергенные животные, кошки, собаки. Аллергия. Голые, лысые. Шерст…
    Аллергия на животных. Как выбрать гипоаллергенную породу….

    Жарим мясо. Свинина, Говядина. Жарка, приготовление. Правильно, сочно….
    Жареное мясо — вкусно и просто. Легкий способ приготовить вкусное, сочное жарено…

    У листового салата сочные и крупные листья с приятным вкусом, которые используют для приготовления салатов и гарниров к мясным и рыбным блюдам.
    Для выращивания салата на подоконнике подойдут ранние (скороспелые) сорта, такие как Одесский, Лолло бионда, Лоло росса, Гранд рапидс, Рэд кредо.
    Салат можно выращивать в горшках на подоконнике круглый год. Весной на солнечном подоконнике, а зимой используя досвечивание лампами дневного света.
    Листья салата при выращивании на подоконнике хорошо растут и сохраняют нежный, сочный вкус при обильном поливе и достаточной влажности воздуха.
    Салат хорошо переносит прохладу и не нуждается в повышенной температуре, поэтому хорошо растет на застекленных балконах и верандах до поздней осени. Жару переносит хуже, лист теряет свою упругость, сочность, становится тонким.
    Салат быстро отходит. Дав пышную зеленую массу, он быстро стремиться к стрелкованию.

    5 видов зелени, которые легко вырастить на подоконнике

    Обычно после первой основной срезки зеленой массы, куст оставляют расти еще на пару недель, а потом уничтожают. Каждый месяц необходимо сеять салат в новый горшок на замещение старому.
    Весенние посадки листового салата не требуют досвечивания и способны дать густой пышный куст зелени при условии хорошего земляного субстрата, обильного полива, систематического опрыскивания и светлого места на подоконнике.
    Осенне-зимние посадки салата могут дать хороший урожай еще и при обязательном досвечивании лампами дневного света как днем, в пасмурную погоду, так и вечером, после захода солнца для увеличения светового дня на 2−3 часа.
    В качестве земляного субстрата желательно брать смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).
    Протравленные семена в розовом растворе марганцовки в течение нескольких часов, садят на глубину 0,5−1,0 см. Укрывают горшок целлофаном до первых всходов, которые появятся очень быстро, через 3−5 дней.
    Оптимальная температура для роста салата 18−20˚С. Жаркая, сухая погода летом ускоряет стрелкование.
    Садят салат сразу в большие емкости (контейнеры или 1−2 литровые горшки), так как пересадку он переносит плохо. Глубина горшков (тары) может быть небольшой, от 10 см в высоту.
    Садим в хорошо влажную землю, не забывая о дренаже.
    Дренаж, при посадке семян, обязателен (кладут слой керамзита, высотой 2−3 см на самое дно горшка).
    Через 3−5 недель (в зависимости от сорта и разновидности салата) после посева семян зелень готова к употреблению. Через несколько недель куст становится непригодным к дальнейшему обновлению, новая зелень отрастать не будет, куст пойдет в стрелку, поэтому его уничтожают, а на его место садят новые семена салата.
    Поливают салат систематически и обильно, особенно в летний период (пересыхание почвы ускоряет процесс стрелкования).
    Салат плохо переносит сухой воздух (сухой воздух ускоряет стрелкование), поэтому отзывчив на ежедневные «купания». «Купают» салат несколько раз в день, опрыскивая листья из пульверизатора обычной водой.
    Если семена садились сразу в плодородную почву, то особой подкормки не потребуется, так как это растение однолетнее и не долго живет в горшке с данным субстратом. На его короткий период вегетации этих микроэлементов будет достаточно. Если же семена садились в обычную землю с улицы, то подкормки будут желательными (через 2 недели после всходов чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив раз в неделю Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды).

    У листового салата сочные и крупные листья с приятным вкусом, которые используют для приготовления салатов и гарниров к мясным и рыбным блюдам.
    Для выращивания салата на подоконнике подойдут ранние (скороспелые) сорта, такие как Одесский, Лолло бионда, Лоло росса, Гранд рапидс, Рэд кредо.
    Салат можно выращивать в горшках на подоконнике круглый год. Весной на солнечном подоконнике, а зимой используя досвечивание лампами дневного света.
    Листья салата при выращивании на подоконнике хорошо растут и сохраняют нежный, сочный вкус при обильном поливе и достаточной влажности воздуха.
    Салат хорошо переносит прохладу и не нуждается в повышенной температуре, поэтому хорошо растет на застекленных балконах и верандах до поздней осени. Жару переносит хуже, лист теряет свою упругость, сочность, становится тонким.
    Салат быстро отходит. Дав пышную зеленую массу, он быстро стремиться к стрелкованию. Обычно после первой основной срезки зеленой массы, куст оставляют расти еще на пару недель, а потом уничтожают. Каждый месяц необходимо сеять салат в новый горшок на замещение старому.
    Весенние посадки листового салата не требуют досвечивания и способны дать густой пышный куст зелени при условии хорошего земляного субстрата, обильного полива, систематического опрыскивания и светлого места на подоконнике.
    Осенне-зимние посадки салата могут дать хороший урожай еще и при обязательном досвечивании лампами дневного света как днем, в пасмурную погоду, так и вечером, после захода солнца для увеличения светового дня на 2−3 часа.
    В качестве земляного субстрата желательно брать смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).
    Протравленные семена в розовом растворе марганцовки в течение нескольких часов, садят на глубину 0,5−1,0 см. Укрывают горшок целлофаном до первых всходов, которые появятся очень быстро, через 3−5 дней.
    Оптимальная температура для роста салата 18−20˚С. Жаркая, сухая погода летом ускоряет стрелкование.
    Садят салат сразу в большие емкости (контейнеры или 1−2 литровые горшки), так как пересадку он переносит плохо. Глубина горшков (тары) может быть небольшой, от 10 см в высоту.
    Садим в хорошо влажную землю, не забывая о дренаже.
    Дренаж, при посадке семян, обязателен (кладут слой керамзита, высотой 2−3 см на самое дно горшка).
    Через 3−5 недель (в зависимости от сорта и разновидности салата) после посева семян зелень готова к употреблению.

    Выращиваем салат на подоконнике зимой для начинающих

    Через несколько недель куст становится непригодным к дальнейшему обновлению, новая зелень отрастать не будет, куст пойдет в стрелку, поэтому его уничтожают, а на его место садят новые семена салата.
    Поливают салат систематически и обильно, особенно в летний период (пересыхание почвы ускоряет процесс стрелкования).
    Салат плохо переносит сухой воздух (сухой воздух ускоряет стрелкование), поэтому отзывчив на ежедневные «купания». «Купают» салат несколько раз в день, опрыскивая листья из пульверизатора обычной водой.
    Если семена садились сразу в плодородную почву, то особой подкормки не потребуется, так как это растение однолетнее и не долго живет в горшке с данным субстратом. На его короткий период вегетации этих микроэлементов будет достаточно. Если же семена садились в обычную землю с улицы, то подкормки будут желательными (через 2 недели после всходов чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив раз в неделю Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды).

    Салат — латук на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Подбор почвы. Уход

    Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить латук у себя дома. Как выбрать подходящий грунт. Личный практический опыт (10+)

    Выращивание салата — латук

    Латук – кладезь витаминов и микроэлементов на подоконнике. Советы и секреты по выращиванию и уходу для новичков и опытных огородников.

    Латук посевной, или салат – одно из самых древних известных культур.

    Латук – однолетнее растение. Родина растения неизвестна. Однако, выращивается он во всех странах мира.

    Кстати говоря, помимо того, что салат латук является сам по себе очень вкусным овощем, он может служить замечательным украшением для многих блюд, отлично украсив Ваш праздничный стол.

    Салат Латук – приобрел огромную популярность в наше время. Его выращиванием занимаются практически во всех уголках мира. Очень широко латук используется в кулинарии, благодаря его отличным вкусовым свойствам. Он годен к употреблению как в сыром виде, в качестве добавок в салаты, гарниров и украшений к блюдам, так и тушеным или обжаренным. Однако стоит учесть тот факт, что в ходе термической обработки некоторые его полезные свойства будут утрачены.

    Полезные свойства растения

    Салат латук – это настоящий кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Так, в нем содержится витамин А,С, Е, К, а также витамины группы В. Также салат богат селеном, цинком, медью, железом, марганцем, фосфором, магнием и другими.

    На заметку для тех, кто худеет: в салате содержится совсем малое количество калорий, всего 15 калорий на 100 г продукта.

    Салат латук – имеет диетические и лечебные свойства. Врачи очень рекомендуют включать его в состав детского питания и в питание пожилых людей. Листья салата помогают больным восстанавливаться после операций и длительных болезней. Латук оказывает мочегонное и седативное действие, отлично помогает при заболеваниях дыхательных путей, так как оказывает отличное отхаркивающее действие. Многие доктора рекомендуют применять его при таких заболеваниях, как бессонница, туберкулез и атеросклероз. Кроме того, его сок способствует нормализации работы пищеварительной системы.

    Выращиваем Салат На Подоконнике

    В народной медицине можно найти огромное множество рецептов применения латука при перевозбуждении нервной системы, а также для укрепления иммунной системы.

    Выращивание салата латук в домашних условиях

    А теперь поговорим о том, как вырастить салат латук в домашних условиях, и как правильно ухаживать за ним.

    Для выращивания латука подойдет абсолютно любая емкость, глубиной около 12 см. При посеве следует учитывать тот факт, что латук – довольно влаголюбивое растение, и недостаток влаги может привести к его увяданию. Если лоток узкий, то есть риск пересыхания растения. Этот вид салата растет очень быстро, потому при выборе почвы старайтесь выбирать максимально питательную, богатую микроэлементами. Однако, если Вы не желаете чрезмерно тратиться на ее покупку, Вы можете приготовить ее сами, в домашних условиях, причем при минимальных затратах. Также мы рекомендуем внести в почву минеральные удобрения.

    В практике выращивания зелени на подоконнике существует много способов приготовления почвосмесей. Состав их зависит от биологической особенности культур, периода их возделывания и наличия компонентов. Для выращивания сеянцев лучше использовать наиболее рыхлые почвосмеси, состоящие из перегноя, лиственной земли, торфа, небольшого количества дерновой земли и песка, т.е. 2:2:2:1:1. Также великолепным вариантом для выращивания этой культуры почвосмеси, состоящие из одной части дерновой земли, двух — перегноя и 3-5% песка.

    Кроме того, почвенная смесь для выращивания салата должна быть питательной и хорошо вымешанной. Также ее можно приготовить из речного песка, торфа и качественной перегнойной земли (1:1:2) или купить в магазине смесь «Биогрунт» («Овощной», «Универсальный»). Как правило, в домашних условиях салат выращивают партиями: готовят несколько емкостей, в которые сеют семена с интервалом 10 — 15 дней, чтобы обеспечить постоянное поступление зелени к столу.

    Подбор почвосмеси

    При покупке почвосмеси учитывайте то, что для выращивания салата почвы, богатые торфом, непригодны из-за кислой реакции. Перед посадкой, необходимо обеззаразить почву, полив ее слабым раствором марганцовки. Затем почву нужно уплотнить, нарезать канавки (не слишком глубокие), посеять семена, присыпать землей и снова уплотнить. Далее необходимо полить растение, накрыть ящики или емкости с посевом пленкой или стеклом и поставить в темное место.

    После того, как начнут появляться первые всходы салата, ящички вынимайте из темного места и поставьте на подоконник. Дальнейший уход за салатом совсем не сложный: необходимо лишь раз в 1-2 дня поливать растение, и защищать его от попадания прямых солнечных лучей и перегрева. Салат, как мы уже говорили ранее, растет достаточно быстро, поэтому первый урожай Вы сможете получить через 4-5 недель после посева. Однако лакомиться свежей зеленью Вы сможете раньше, вырывая загущенные посевы.

    Салат латук – содержит большое количество йода, однако при выращивании его в домашних условиях он нуждается в подкормке микроудобрениями на основе йодида калия. Такие препараты Вы сможете приобрести в специализированных магазинах.

    Уход за растением

    В целом, никаких хитростей в выращивании салата латук – нет. Заняться им сможет даже новичок. Регулярный полив, подкормка микроудобрениями, защита от чрезмерного поступления влаги и прямых солнечных лучей, перегрева – и салат будет радовать Вас круглый год, став неотъемлемой частью Вашего домашнего стола, а также отлично украсив Ваши праздничные блюда. Мягкий, приятный вкус замечательно дополнит блюда, сделав их вкус новым и неповторимым! А благодаря полезным свойствам салат будет способствовать нормальному функционированию организма, и укрепит Ваш иммунитет.

    Надеемся, что наши советы помогут Вам, и сделают процесс выращивания латука нетрудоемким и приятным! А свежий салат будет радовать Вас круглый год своим особенным вкусом, и красотой! Желаем успехов.

    (читать дальше…) :: (в начало статьи)

    К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

    Если что-то непонятно, обязательно спросите!
    Задать вопрос. Обсуждение статьи.

    Петрушка на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире н…
    Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить петрушку у себя дома. Как подгот…

    Как похудеть. Личный, практический опыт похудения. Похудевший делится…
    Что я узнал о механизме набора веса. Как я похудел, опираясь на эти знания. Поху…

    Вязание. Паркетный рисунок. Рисунки. Схемы узоров…
    Как вывязать следующие узоры: Паркетный рисунок. Подробная инструкция с пояснени…

    Плодородная почва, грунт своими руками. Земля, почвогрунт, торф. Участ…
    Нужен растительный грунт, сделайте его сами. Практический опыт окультуривания и …

    Выращивание редьки — уход, сбор и хранение. Вредители и болезни…
    Как посадить и вырастить редьку. Как ухаживать, собирать урожай, хранить. Как ле…

    Как заваривать черный чай. Советы, инструкция, способы, особенности пр…
    Правила заваривания чая. Как приготовить вкусную и ароматную заварку?…

    Гипоаллергенные животные, кошки, собаки. Аллергия. Голые, лысые. Шерст…
    Аллергия на животных. Как выбрать гипоаллергенную породу….

    Жарим мясо. Свинина, Говядина. Жарка, приготовление. Правильно, сочно….
    Жареное мясо — вкусно и просто. Легкий способ приготовить вкусное, сочное жарено…

    Как выращивать салат на подоконнике в квартире?

    Правильное выращивание салата на подоконнике из семян

    Выращивание салата на подоконнике

    Сбор урожая будет не долгим, но обильным. Давайте постараемся разобраться со всеми секретами домашней агрокультуры, и выяснить, как производить выращивание салата на подоконнике дома.

    Для выращивания салата на подоконнике подойдут ранние (скороспелые) сорта, такие как Одесский, Лолло бионда, Лоло росса, Гранд рапидс, Рэд кредо. Салат можно выращивать в горшках на подоконнике круглый год.

    Выращивание салата на подоконнике. Фото. Секреты выращивания листового салата. Вырастить листовой салат на подоконнике несложно, но если учесть несколько советов, то сочная зелень будет всегда.

    Он любит влагу, но при поливе следует следить, чтобы корни не начали подгнивать от ее избытка. Наиболее подходящие сорта кресс-салата для выращивания на подоконнике: Перечный, Обыкновенный, Широколистный, Курчавый.

    Вопросы по теме «Выращивание салата на подоконнике». Вопрос №2. Для выращивания на подоконнике подходят все сорта салата или приобретается специальный «домашний» сорт?

    Подробнее о выращивании кресс-салата рекомендую почитать в статье Как легко и быстро вырастить кресс-салат на подоконнике.

    В этом году я буквально недавно посадила и планирую выращивать его на подоконнике все лето. Выращивание салата в домашних условиях в горшках. Для начала выберите среднего размера емкость.

    Выращивание салата в домашних условиях не такой уж трудоемкий процесс, но попробовав собственную зелень хотя бы раз Вы наверняка, захотите видеть ее все время на своем столе. Перед выращиванием салата на подоконнике, стоит определиться с сортом

    Сорта салаты для выращивания на подоконнике. Чтобы не наделать ошибок, при выращивании в домашнем огородике салатных растений, стоит помнить, что квартирные условия подойдут ни всем типам и сортам.

    Совет 1: Как вырастить на подоконнике салат. В холодное время года человеческому организму не хватает витаминов и минералов. При выращивании кочанного салата следует сделать прореживание, в противном случае, кочанчики не закрутятся и вырастет обычный листовой

    Разнообразие салатов. Выращивание салата начинается с выбора сортов. Сегодня насчитывается более ста видов салата, отличающихся по форме, цвету, вкусу листьев и сроком созревания. Для выращивания салата на подоконнике понадобится

    Семена растения можно разместить в грунте, который предварительно уложен в обычные полиэтиленовые пакеты. Существует 3 основных технологии, по которым происходит выращивание салата на подоконнике.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *